マウント・ハーランの気候・風土
マウント・ハーランは、サンフランシスコから南に100km、太平洋から40kmほどの内陸部、ホリスター近傍に位置するワイン生産地。AVAに認定されている。
標高863mのマウント・ハーラン頂上は石灰岩が露出している。その裾に広がるようにぶどう畑が展開されている。
ぶどう畑の大半は標高700m以上にある。
冷涼な気候で、一定の日照もあるため、ぶどうは時間をかけて成長する。高地にあることと、海岸に近いことでよく晴れるが、カリフォルニアの中でも涼しいぶどう栽培地域の1つである。
マウント・ハーランのワインの特徴
マウント･ハーランといえばピノ･ノワール種と「カレラ」ワイナリーが有名だ。
「カレラ」は「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と言われるほど品質に定評がある。
ピノ･ノワール種の粒は小さく、果汁分も少ないため、ほとんどが果皮と種であるが、糖度は、24～25度と高い。
赤ワインは世界的に評価され、しっかりした骨組みと、滑らかなタンニンのバランスが取れている。ストロベリーやチェリー、ミントなどを感じ飲みやすいものから、切れのいい酸味をもった個性的なもの、スパイシーな後味など個性豊かなワインが楽しめる。
白ワインはシャルドネを原料につくられ、アップルや桃、洋梨の香りがあり、白い花のアロマを持つ。さわやかな後味と滑らかな飲み口が特徴である。
エピソード
「カレラ」とはスペイン語で“石灰岩でできた焼き窯”を意味し、ワイナリー名はこれに由来する。
ラベルに使われているシンボルマークは、1866年製3 0フィートの高さをもつ焼き窯がモデルになっている。
オーナーであるジョシュ・ジェンセン氏は1971年から2年の年月を費やし、石灰岩がある土地を探した。1978年から上質なピノ・ノワールの栽培を始め、今では有名ワイナリーにまで成長した。カリフォルニアでヴィオニエ種を選択した最初のワイナリーでもある。
マウント・ハーランの代表的なワイン
カレラ・ジェンセン ピノ・ノワール マウント･ハーラン
カレラ シャルドネ マウント・ハーラン
カレラ ヴィオニエ マウント・ハーラン
カレラ ピノノワール セントラルコースト
カレラ セントラルコースト シャルドネ
