ワインコンサルタント

ワインコンサルタントの意味／解説

ワインコンサルタントとは、ワイン生産者に対しワインの製造方法を指導する人のこと。

ぶどうの栽培方法や熟成方法などワインの製造に関することだけでなく、マーケティングやセールスプロモーションのアドバイスを行うなど、ワインコンサルタントの仕事は多岐に渡る。
そのため、生産者以上にワインに関する幅広い知識と経験が求められる。

ワインコンサルタントの手腕によって、それまであまり知られていなかったワインが一躍有名になったり、倒産寸前だったワイナリーが復活したりするなど、ワイン業界においてワインコンサルタントの果たす役割は大きい。

中でも「シンデレラ・ワイン請負人」と呼ばれるミシェル・ロラン氏は、フランス・ボルドー地方を中心に200を超える生産者のコンサルティングに従事し、成功を収めたことで有名である。