INDEX
【商品名】
コンチャ・イ・トロ フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨン
Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon
コンチャ・イ・トロ フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンの価格
色：赤ワイン
味わい／ボディ：辛口／ミディアムボディ
アルコール度数：12.5％
生産地：チリ セントラル・バレー
生産者：ビニャ・コンチャ・イ・トロ（Vina Concha y Toro）
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン（Cabernet Sauvignon）
容量：750ml
販売店：セブン－イレブン など
参考価格：580円（税抜）
コンチャ・イ・トロ フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴
チリの有名ワイナリー「コンチャ・イ・トロ」による、8年連続世界で一番売れているチリワインブランド「フロンテラ」。カベルネ・ソーヴィニヨンを使った赤ワインの他に、カルメネールやシラーズを使った赤、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランを使った白もある。
フレッシュな黒い果実、またコショウやジビエのような香りが立つ。味わいはほどほどに強いアタックの後に、おだやかな酸味が広がる。タンニンは強すぎず、アルコール度の軽さもあり、全体にフレッシュで軽めの飲み口が特徴のワインだ。
飲み疲れしない口当たりで渋みも強すぎないため、洋食のみならず和食など幅広い食事に合わせやすい。
コンチャ・イ・トロ フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンのワイナリー
コンチャ・イ・トロ フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンを作っているコンチャ・イ・トロは、チリ産ワインの約24％を輸出しているというチリ最大のワイナリーだ。
創業は1883年で、スペイン貴族のコンチャ家がフランス・ボルドーのさまざまなぶどうの苗をチリに持ち込んだ。
現在チリ国内にて5カ所に加え、アルゼンチンのメンドーサ（Mendoza）の計6カ所のぶどう園を管理している。特にチリのセントラル・バレー地区はフランス産ぶどうの生育に適した気候を有し、高品質なワインが生産可能だ。
アメリカの『ワインスペクテーター』誌による人気投票では「南米のベストワイナリー」に選ばれた。
コンチャ・イ・トロ フロンテラ カベルネ・ソーヴィニヨンの評価／口コミ
・飲み飽きしない味
・渋すぎず料理に合わせやすい
・安いワインの薄っぺらさがない
・チーズにぴったり
