テューリンゲンワインの特徴とは
テューリンゲンの気候・風土 テューリンゲンは、ドイツ・ザーレ・ウンストルートのベライヒ(生産地区)のひとつだ。ワイマールの東、ザール川沿いにワイン生産地が展開している。この地方にはザクセン・アンハルト、ブランデンブルク、…
テューリンゲンの気候・風土 テューリンゲンは、ドイツ・ザーレ・ウンストルートのベライヒ(生産地区)のひとつだ。ワイマールの東、ザール川沿いにワイン生産地が展開している。この地方にはザクセン・アンハルト、ブランデンブルク、…
カイザーシュトゥールの気候・風土 カイザーシュトゥールは、ドイツ南部のバーデンのベライヒ(ワイン生産地区)のひとつだ。南北に流れるライン川の西岸に位置し、川を挟んだ向こう岸はフランスの領土となっている。 ドイツのなかでも…
ボーデンゼーの気候・風土 ボーデンゼーは、ドイツ南端に位置するバーデンのベライヒ(ワイン生産地区)のうちのひとつだ。 バーデンに属するベライヒは、そのほとんどがバーゼル市より下流のライン川沿いにあり、南北に伸びて展開して…
シュタイガーヴァルトの気候・風土 フランケン地方はバイエルン州の中部~北部にかけてのエリア。あの有名なフランクフルトの東、さらにはシュツットガルトの北の方角に位置する。 「フランケン」と聞くとモンスターのフランケン・シュ…
ヴァッレ・イサルコの気候・風土 ヴァッレ・イサルコとは、イタリア北東部のトレンティーノ=アルト・アディジェ州にあるワイン生産地だ。アルト・アディジェD.O.Cのうちボルツァーノの北東、イサルコ川流域の渓谷でつくられるワイ…
マインドライエックの気候・風土 バイエルン州にあるフランケン地方。あの有名なフランクフルトの東側に位置するエリアで、さらに細かく9つに別れている。その中でワインづくりで著名なのがマインドライエック、シュタイガーヴァルト、…
トレンティーノの気候・風土 トレンティーノは、イタリア・トレンティーノ=アルト・アディジェ州のワイン生産地だ。 アルプス山脈の裾野を流れるアディジェ川の流域に展開している。D.O.C指定を受けているが、アディジェ川流域の…
モーゼルトーアの気候・風土 モーゼルトーアは、ドイツを流れるライン川の支流、モーゼル川流域に位置するベライヒ(ワイン生産地区)のひとつだ。モーゼル川沿いのベライヒの中でもモーゼルトーアはもっとも上流に位置し、ルクセンブル…
ザール の気候・風土 ドイツを流れるモーゼル川流域は、気候が温暖なことからワイン生産に適している。ザール川はモーゼル川の支流としてフランスとドイツを流れているが、同じように数多くのワイン生産地がある。 ぶどう畑があるのは…
ツェルの気候・風土 ドイツを流れる河川の中でも、たくさんのワイン生産地が存在することで有名なのがモーゼル川だ。ツェルは、そうしたモーゼル川の生産地の中でも下流に位置する。ツェルの村から、ライン川との合流点近くのコブレンツ…