白 白ワインとは 2016-03-20 By ワインバザール編集部 白ワインとは、白ブドウ品種から造られた透明な黄色や黄金色をしたワインのこと。ブドウの皮と種を除いて果肉のみを搾り取り発酵して造られるワインの総称。主に果皮が緑がかった白ブドウ品種を原料として造られる。 ゲヴュルツトラミネ…
ボルドー ボルドーワインの特徴とは ~ おすすめワイン、ぶどう品種、当たり年ヴィンテージなど、基本の基礎知識 ~ 2021-11-04 By ワインバザール編集部 ボルドーワインの概要 フランスの南西部に位置するワイン産地。フランスのAOCワインの約4分の1にあたる膨大な量のワインの産地で、中級から最高級のものまで幅広く多彩な銘醸地である。現在では仏経済を左右するワイン産業の一大拠…