プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリアワインの特徴とは
気候・風土 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(Primitivo di Manduria)は、イタリア・プーリア州ターラント県のワイン生産地だ。生産地の名前にもあるプリミティーヴォとはぶどうの品種のことで、1974…
気候・風土 プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア(Primitivo di Manduria)は、イタリア・プーリア州ターラント県のワイン生産地だ。生産地の名前にもあるプリミティーヴォとはぶどうの品種のことで、1974…
キャンティ・コッリ・フィオレンティーニの気候・風土 キャンティ・コッリ・フィオレンティーニは、イタリア・トスカーナ州のフィレンツェの近いところにあるワイン生産地だ。コッリとはイタリア語で「丘」を意味する。ここで生産される…
テッレ・ディ・オッフィーダの気候・風土 オッフィーダは、イタリア中部にあるマルケ州南部のワイン産地。州都アンコーナから80km南に位置している。 オッフィーダの街を中心に、リパトランソーネなどの一部が産地とされ「テッレ・…
アックイ(ブラケット・ダックイ)の気候・風土 アックイはイタリア北西部、ピエモンテ州南部のアレッサンドリア県にある最も小さなコムーネ(地区)。1996年にDOCGとして認定された。 港町ジェノヴァから北西へ60kmほどの…
コッリ・エウガネイの気候・風土 コッリ・エウガネイは、イタリア・ヴェネト州パドヴァ県のワイン生産地だ。 パドヴァはヴェネツィア、ヴェローナに続くヴェネト州第3の都市として、古くからの歴史を持つ。このパドヴァ郊外の丘陵地帯…
カルミニャーノの気候・風土 カルミニャーノは、トスカーナ州都・フィレンツェから西20kmに位置する四方を山に囲まれた丘陵地帯。この土地の作物の生育の良さは古くから知られており、約3000年前から農耕が営まれている。 土壌…