フランスの大人気ワイン、本場で知らぬ人はいないつくり手「カナール・デュシェーヌ」
「カナール・デュシェーヌ(Canard Duchene)」というフランスのシャンパーニュ・メゾンをご存じだろうか? フランス最北のワイン産地モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュに格付けされたリュード村で、186…
「カナール・デュシェーヌ(Canard Duchene)」というフランスのシャンパーニュ・メゾンをご存じだろうか? フランス最北のワイン産地モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュに格付けされたリュード村で、186…
今年もボジョレー・ヌーボーの解禁日がやってきた。日本では毎年恒例のワインイベントであり、秋の風物詩として盛り上がりを見せている。 そんなボジョレー・ヌーボーの解禁を待ちわびていた人も少なくないはず。「今年の出来栄えは?」…
2019年も解禁日を迎えたボジョレー・ヌーボー。毎年この時期を楽しみにしている方も多いことだろう。 ボジョレー・ヌーボーの楽しみ方として、いくつかのつくり手のボジョレー・ヌーボーを飲み比べるのもいいだろう。でも、「たくさ…
2019年9月12日、ワインインポーターのオーレジャパンが、東京・銀座のホテルモントレ銀座でワイン試飲会を開催した。小規模から中規模のワイン生産者を訪問し、ワインの品質や味わい、つくり手の姿勢に共鳴したもののみを厳選して…
本場フランスよりも、日本の方が盛り上がりを見せると言われる、ボジョレー・ヌーボー。毎年11月の第3木曜日に解禁されることが決まっているが、2019年は11月21日に解禁日を迎える。 ボジョレー・ヌーボーの解禁と言えば、ワ…
ボルドーワイン委員会(CIVB)は2019年10月24日、ボルドーのサステナブルなワインづくりについて、その取り組みなどを紹介する「ボルドーの持続可能なワイン造りを知る #Sustainabordeaux プレスイベント…
今や、どこのスーパーにも所狭しと並ぶワイン。あまりの種類の多さに、どのワインを選べばいいのかと、目移りしてしまうほどだ。例えば、スーパーの中でも大手のイオンでワインを買うとしたら、あなたはどんなワインを選ぶだろうか。 ワ…
11月の第3木曜日と言えば、クリスマスやハロウィーンのように一大イベントとなりつつあるボジョレー・ヌーボーの解禁日だ。今年(2019年)のボジョレー・ヌーボーの解禁日は11月21日。いよいよ来週、その日を迎えることになる…
2019年10月9日、南アフリカのワインを紹介するテイスティングイベント「ディスカバー・サウスアフリカ(Discover South Africa) 東京 2019 」(南アフリカワイン協会主催)が開催された。 イベント…
2019年9月5日、フランス大使館にてサヴォワワインのマスタークラスと試飲会が行われた。土着品種それぞれの特徴を引き出したサヴォワワインは品質が高く、フランス国内の星付きレストランでサーブされることも多い。その繊細な味わ…