コラム

簡単レシピで自作してみよう! 女子に人気のワインカクテル、“サングリア”と“キティ風ホットワイン”の作り方

ワインの魅力といえば、そのままでも楽しめるけれど、カクテルにしてもオシャレでおいしいこと。

ワインを使ったカクテルにはいくつか種類があるが、どんなものが女性には人気なのだろうか。

Raspberries and Wine

サングリアが圧倒的人気

湘南貿易が100人の女性に対して、「好きなワインカクテル」について調査したところ、圧倒的にサングリアの人気が高いことが分かった。

1位:サングリア(42票)
2位:キティ・アメリカンレモネード(15票)
3位:ホットワイン(13票)
4位:ミモザ(8票)
5位:ワインクーラー(7票)
6位:キール(6票)
7位:キールロワイヤル、ベリーニ、その他(各3票)

知名度の高さのほか、果物がたくさん入っていることや、見た目のかわいらしさ、家で簡単に作れることが人気の理由のようだ。

Sangria

簡単! サングリアレシピ

簡単に作れるサングリア。クックパッドにもたくさんのレシピが投稿されているが、その中でも人気のレシピを紹介したい。

<材料>
・赤ワイン 1本 ・リンゴ 半分
・オレンジ 半分 ・桃缶 半分 ・炭酸水 適量

<作り方>
1.容器に赤ワインと桃缶(シロップごと)、皮ごと適当な大きさに切ったリンゴ、オレンジを入れる。
2.よく混ぜる
3.一晩寝かせる

Cpiconサングリア赤☆簡単&安い☆

たったこれだけだ。飲むときに炭酸水で割るのがおすすめとのこと。安いワインでも美味しく楽しめるし、果物を加えたり缶詰を変えたりと、アレンジも可能だ。

サングリアの甘さを出すのに、ハチミツや砂糖を加えることがあるが、缶詰をシロップごと入れるのでその必要もない。

coś do tapas

キティ風のホットワインレシピも

2位につけたキティと3位のホットワインを同時に楽しめるレシピも、クックパッドには投稿されている。

「赤ワイン」、「ジンジャーエール」、「ショウガのしぼり汁」で作るというレシピがこちらだ。

<作り方>
1.耐熱グラスに赤ワインとジンジャーエールを同量入れ、ショウガのしぼり汁を適量入れる
2.電子レンジでお好みの熱さに温める(40秒程度で止め、様子を見ながら温める)

炭酸も程よく残り、体がポカポカと温まるカクテルだ。このレシピを見て実際に作った人からは、温めてからショウガを入れているという声もあった。

Cpiconカクテル風♪ 赤のホットワイン

自宅でもお店でも気楽に楽しめるワインカクテル。いろいろとアレンジできるので、お気に入りのオリジナルレシピを開発してみてはいかがだろうか。

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