2022年03月

イタリア全土のワイン情報を網羅! 究極のイタリアンワインガイドブック発刊

ガイアブックスは2022年3月10日、『イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC』を発刊した。イタリア現地の状況に基づいた最新のオリジナル地図と、詳細なテロワール(気候・土壌・品種)のデータを掲載し、細やかな現地取材によってイタリア全土のワイン情報を網羅した、究極のイタリアワインガイドブックだ。

著者の中川原まゆみ氏は、イタリアソムリエ協会認定ソムリエ・プロフェッショニスタで、イタリアでは金賞ワインの審査員も務めている。そんな彼女が、複雑なイタリアワインを理解する上で不可欠な188ものDOCG、DOCを紹介。重要な呼称や注目されている呼称、これから伸びていくと思われる呼称を選定し、巻末のインデックスではイタリア全土のDOCG、DOC、IGTを掲載している。

さらに、ワイン地質学研究家の坂本雄一氏が作成した、完全オリジナルの96葉を超える詳細な地図を掲載。畑の方位や標高の高さ、畑の勾配角度、海や河川からの距離などを可視化することで、各地のワインの個性を把握し、具体的なイメージを持つことができ、DOCGやDOCなどへの理解がより深まる内容となっている。

イタリアワインガイドとして、初心者はもちろん、イタリアワインを販売・提供するプロフェッショナルをもうならせる珠玉の1冊は、6300円(税別)で販売している。

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最新情報を地図に盛り込んだ、究極のイタリアワインガイドブックが完成!ガイアブックスが3月10日『イタリアワイン産地ガイド 地図でわかるDOCGとDOC』を発刊

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About the author /  tomo

量販店の販売員、製造メーカーの設計部を経て、フリーライターに転身。ゆっくりお酒を飲みながら愛猫と戯れる夜のひと時に幸せを感じている。