和歌山湯浅ワイナリーの新感覚ワイン「シャルドネ醸し」「SHOW YOU」発売
和歌山湯浅ワイナリーは2024年4月1日、新感覚のワイン「シャルドネ醸し」「SHOW YOU」を発売した。山梨県産のぶどうを使用し、“醸し製法を採用したワイン”と“しょうゆ料理と相性が良いワイン”という特色を持つ。 さま…
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第5回目は、“勝沼御三家”の1つに挙げられる、「丸藤葡萄酒工業(ルバ…
メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定(EPA)の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…
2019年9月5日、フランス大使館にてサヴォワワインのマスタークラスと試飲会が行われた。 サヴォワでは、土着品種それぞれの特徴を引き出した、日本人の好みにとてもマッチしそうな繊細な味わいの白ワインが多く作られている。フラ…
2019年9月12日、ワインインポーターのオーレジャパンが、東京・銀座のホテルモントレ銀座でワイン試飲会を開催した。小規模から中規模のワイン生産者を訪問し、ワインの品質や味わい、つくり手の姿勢に共鳴したもののみを厳選して…
自然派ワインに関するドキュメンタリー映画『ジョージア、ワインが生まれたところ』『ワイン・コーリング』の2作品が、2019年11月1日より同時公開される。ワイン発祥の地・ジョージアと、フランスを舞台にした映画で、自然派ワイ…
サントリー登美の丘ワイナリーは、2019年11月2~4日の3日間、「登美の丘フェスタ2019」を開催する。セミナーや見学ツアーなどを通して、同ワイナリーのワインづくりへの理解を深めるとともに、日本ワインのテイスティングな…
サッポロビールは2019年10月8日、健康志向のワインシリーズ「ポリフェノール/有機酸でおいしさアップのワイン」から、オークチップを使用した「ポリフェノールでおいしさアップの薫る赤ワイン」を数量限定で発売した。 「ポリフ…
長崎県佐世保市のハウステンボスで、2019年10月5日より世界のワインを楽しめる「ワイン祭」がスタートした。“ワインとスイーツのマリアージュ”をテーマに、110種類以上ものワインやスイーツが楽しめるように工夫されている。…
山梨県甲州市の勝沼エリアは、明治時代からぶどう栽培とワインづくりが盛んな日本のワイン銘醸地だ。このシリーズでは、勝沼エリアのワイナリーを紹介していく。 第5回目は、「中央葡萄酒(グレイスワイン)」。“勝沼御三家”の1つで…
メルシャンは2019年9月4日、新しく発売する欧州産オーガニックワイン4種類のテイスティング会を開催した。経済連携協定(EPA)の発効で関税が撤廃された欧州産ワインの中でも、ナチュラルさと環境への取り組みから、関心が高ま…