ワイン用語集

ヴァラエタルワイン

   

ヴァラエタルワインの意味/解説

ヴァラエタルワインとは、ワインのラベルにぶどうの品種名が表示されたワインのこと。Varietal_wineと綴る。ワインのニューワールド(ワインの新興国)で多く見られる。

フランスではワイン法により、その土地で使用できるぶどう品種や製法が決まっているこのため、地名を表示すればぶどう品種が分かるとされている。こうした理由から、ラベルには地名だけが表示され、ぶどう品種名は表示されていないのが一般的。

しかし一般の人々が必ずしもそうした知識を持っているわけではないため、わかりにくい、とうい声もあった。

そうした中、アメリカのカリフォルニアで、ワインに精通していない消費者にも分かりやすいように、ぶどう品種名を表示したワインが現れた。それが、ヴァラエタルワインと呼ばれるようになり、分かりやすさから人気が出た。

現在は、アメリカをはじめ、オーストラリアニュージーランドなどニューワールドで主流になっている。

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