ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィスボジョレー・ヌーヴォー – Wine Bazaar

コラム
ついに解禁！　ボージョレ・ヌーボーの基本と2021年のラインアップを一挙紹介

2021-11-18 編集: ワインバザール編集部 20

いよいよ解禁日を迎えた、ボージョレ・ヌーボー。毎年11月の第3木曜日が解禁日とされ、今や秋の風物詩として日本でも多くの人が楽しんでいる。 2021年は11月18日が解禁日となったが、ワインを取り扱う各社からは、今年もさま…
コラム
伝統を守りながら革新を続ける、ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス【ボージョレのつくり手】

2021-10-18 編集: 大江有起 29

毎年11月の第3木曜日に解禁され、ワイン市場に華を添える、ボージョレ・ヌーボー。今や、季節のイベントの1つとして日本でもすっかり定着しており、解禁日にはさまざまなボージョレ・ヌーボーが市場に出回る。今回は、そのつくり手…