2026年7月D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏がD.O.CAVA新会長に就任2026-07-10カバ原産地呼称統制委員会は、「D.O.CAVA初の女性会長として、マルタ・ビダル氏が…
2026年7月「未来に残したいレストランがある。」日本のレストラン文化を未来へつなぐ100名限定のコミュニティ「NoName100」を創設…2026-07-09NoName100は、「未来に残したいレストランがある。」について発表した。
2026年7月ワイン 1 年生でも大丈夫!産地を知れば最短ルートでワインの本質が理解できる『15 か国・地域を飲んで旅する ワインの世界地…2026-07-08品種や年代を暗記しなくても大丈夫!世界を代表する 15 のワイン産地を地理・歴史・政…
2026年7月【ローストビーフの店 鎌倉山】最高峰の融和。ナパ・ヴァレーの至宝「KENZO ESTATE」プレミアムワイン全6銘柄の提供を開始2026-07-071971年の創業以来、四季折々の豊かな自然と調和した落ち着いた空間を提供し続ける「ロ…
2026年7月「2026オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー」今年も9月に開催決定! 大阪・東京・名古屋・福岡2026-07-06Wine Australiaは、「2026オーストラリアワイン試飲・商談会&セミナー…
2024年06月 フランス国旗をイメージした限定ボトル「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル トリコロール」発売 2024-07-01 編集: tomo 1 モエ・エ・シャンドンは2024年7月3日より、フランス国旗をデザインした限定ボトル「モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル トリコロール」を発売する。 1743年創業のモエ・エ・シャンドンは、貴族や皇族など一流のセレブ…
コラム 本当に使えるおすすめのシャンパン5選 ~「結婚祝いの贈り物」から「今日の食卓」までシーン別の選び方~ 2016-06-20 編集: Yayoi Ozawa 2 一口に「シャンパン」といっても値段も味わいもさまざまだが、実はシャンパンはどんな料理にも合わせられる「使えるお酒」のひとつだ。また、ハッピーなときに飲むお酒というイメージもあること、自分ではあまり買わない人も多いことから…
コラム ワインのコルクを再利用! 恵比寿のソムリエが作り出す「コルクアート」がすごい! 2016-06-17 編集: 鵜沢 シズカ 5 ナポレオンやグレース・ケリー、ダ・ヴィンチなどなどが、淡い風合いで見事に再現されたアートがある。 2年かけて10作品を制作 コルクアートを1つ仕上げるには、2400個ものコルクが必要なのだとか。 1日1本ワインを飲んでも…