塩尻のワイナリーを訪問する、「塩尻観光ワインガイドと行く！信州塩尻ワイナリーめぐりバス」募集開始
塩尻市観光協会は2025年2月13日、ワイナリーの圃場や醸造場を見学できる「塩尻観光ワインガイドと行く！信州塩尻ワイナリーめぐりバス」を開催すると発表した。出発日は、同年5月24日、6月22日、7月19日、8月31日、9…
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2025年03月 塩尻のワイナリーを訪問する、「塩尻観光ワインガイドと行く！信州塩尻ワイナリーめぐりバス」募集開始
塩尻市観光協会は2025年2月13日、ワイナリーの圃場や醸造場を見学できる「塩尻観光ワインガイドと行く！信州塩尻ワイナリーめぐりバス」を開催すると発表した。出発日は、同年5月24日、6月22日、7月19日、8月31日、9…
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2025年03月 北海道余市町とジュヴレ・シャンベルタン村が親善都市協定を締結、ワイン産業を軸に交友推進
北海道余市町は2025年2月8日（フランス現地時間）、ジュヴレ・シャンベルタン村と親善都市協定を締結した。両地域の共通点となるワイン産業を軸に、文化・観光・経済分野での交流を推進し、地域の発展を目指す。 余市町は、北海道…
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2025年03月 完熟イチジク100％ワイン「THE MORNING DEWDROPS－川西の朝露」を3200本限定で発売
兵庫県川西市は2025年2月8日、市内で収穫された完熟イチジク「朝採りの恵み」のみでつくったワイン「THE MORNING DEWDROPS－川西の朝露」を3200本限定で発売した。 兵庫県は、国内有数のイチジクの産地だ…
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2025年03月 名古屋初のワイナリー「WINAR（ワイナル）」オープン、初ヴィンテージお披露目も
ヴェレゾンは2025年2月13日、名古屋市で初となるアーバンワイナリー、WINAR（ワイナル）をオープンすると発表した。自社畑で栽培したぶどうによる初の「名古屋ワイン」をリリースする。 WINARは「Winery Nag…
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2025年03月 ナチュラルワインの祭典「RAW WINE TOKYO 2025」を開催、世界15カ国以上から出展予定
RAW WINEは2025年2月5日、世界最大のナチュラルワインの見本市「RAW WINE TOKYO（ロウ・ワイン・トウキョウ）」のチケット先行販売を開始した。東京流通センター（大田区）を会場として同年5月10～11日…
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2025年03月 岩手県産のぶどうを使った「べアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」発売
べアレン醸造所は2025年2月3日、2種のスパークリングワイン「べアレン Our Hour スイートレッドスパークリングワイン」「同 ロゼスパークリングワイン」を発売した。また、同月10日には、甘口シードル「同 スイート…
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2025年03月 群馬でワインを生み出す地域創生プロジェクト「自然派ワイン醸造プロジェクト」始動
ガイアックスは2025年2月6日、群馬県庁が主導する地域創生DAO「ぐんま山育DAO」を開始すると発表した。第1弾として「自然派ワイン醸造プロジェクト」に取り組み、2026～2027年以降の醸造・販売、ふるさと納税への参…
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2025年03月 「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」を4月8日～6月30日に開催
オリエンタルランドは2025年4月8日～6月30日に、「東京ディズニーシー・フード＆ワイン・フェスティバル」を開催する。 2024年に続き2回目となる同フェスティバルは、東京ディズニーシーの7つのテーマポートで展開する食…
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コラム 格付け筆頭シャトーの未来に向けた挑戦 ――DBRラフィット社のサステナブルなワインづくり④
サントリーは2025年2月26日、パレスホテル東京（東京都千代田区）にて、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社（Domaines Barons de Rothschild Lafite）のサステナブルなワイン…
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2025年03月 ニュージーランドのMarlborough Valley Winesから「EDWIN FOX」3種を発売
白鶴酒造は2025年2月21日、ニュージーランドワイン「EDWIN FOX（エドウィン フォックス）」3種を発売した。醸造過程で卵白などを使用しない、ヴィーガンフレンドリーなワインとなる。 つくり手のMarlboroug…
