【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修
一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
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一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
富士山を望むぶどう畑を訪ね、その土地で生まれたワインを味わう。そんな山梨らしいワイン…
全国に210店舗で酒の専門店をチェーン展開する株式会社リカーマウンテンは、「ワイン・…
株式会社ニュー・オータニは、「特製クリスマスケーキとシャンパーニュで綴るロマンチック…
「北海道どさんこプラザ札幌店」は、「道産ワインフェア」を北海道どさんこプラザ札幌店で…
世界でも指折りのシャンパンメーカー「モエ・エ・シャンドン」が、特に出来の良いぶどうを収穫した年にだけ生産する「グラン ヴィンテージ」を新たに発売する。MHD モエ ヘネシー ディアジオは2017年11月9日、73番目のヴ…
「食」は旅行の楽しみのひとつだ。現在では、その土地の名産や郷土料理を味わうだけでなく、ワインを堪能できる宿が存在する。楽天トラベルは2016年11月7日、「ソムリエがいるワインプランが人気の宿ランキング」を発表した。1位…
ワインの歴史は古く、ヨーロッパでは紀元前から醸造が行われている。中でもイタリアでは、古代ローマがギリシャやエストニアから技術を取り入れ、ワインづくりを行ったという。允元(ヨシモト)は2016年11月7日、古代のワイン醸造…
「全く新しいワイナリーを創造したい」――そんな思いから発足したワイナリー「シャングリ・ラ」から、新たなワインが登場する。MHD モエ ヘネシー ディアジオは2016年11月10日、「シャングリ・ラ Ao Yun 2013…
年末から新年にかけては、忘年会や新年会などでお酒を飲む機会が増える。そんな時期にうれしい、アルコール代謝酵素をサポートするサプリメントが登場した。TIMA Japanは2016年10月31日、アルコール代謝サプリメント「…
ヨーロッパのワイン産地と言えば、フランスやイタリアなどを思い浮かべる人が多いだろう。酒類の通信販売を行うSOFIASTARは2016年11月1日、日本ではなじみの薄いブルガリアのワイン「ダイヴス エステート ワイナリー …
ワインを楽しむためのアイテムはさまざまあるが、その1つがワイングラスだろう。ワイングラスメーカーのリーデルは2016年11月1日、色の違う2つのガラスをらせん状にねじり上げたステム(脚)を持つワイングラス「リースリング・…
西友は2016年11月2日、リヨン杯で金賞を受賞したワイナリーが手掛けるオリジナルのボジョレー・ヌーヴォーを発売すると発表した。「フランソワ・フッシェ ボジョレー・ヌーヴォー」「同 ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー」…
マクロミルは2016年11月1日、昨年ボジョレー・ヌーヴォーを購入した人を対象にした意識調査の結果を発表した。同調査によると、昨年購入者のうちの約7割が「今年も購入する」と回答するなど、ボジョレー・ヌーヴォーに対して高い…
11月17日は待ちに待ったボジョレー・ヌーヴォーの解禁日だが、秋に発売されるヌーヴォー(新酒)はボジョレーのものだけではない。成城石井は2016年10月30日、ボジョレー・ヌーヴォーに先立ち、イタリアワインのヌーヴォー「…
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