ガイアブックスは2021年1月20日、ヒュー・ジョンソン／ジャンシス・ロビンソン著『世界のワイン図鑑 第8版』を刊行した。世界のワイン業界の最新情報を盛り込んだ、本格的なワイン参考書となる。全416頁で、本体価格は1万3…

メルシャンは2021年1月18日、新感覚のクラフトスパークリングワイン「メーカーズレシピ」シリーズから、第2弾となる「メーカーズレシピ スパークリング ウィズ ピール」を発売すると発表した。 「メーカーズレシピ」は、メル…

メルシャンは2021年1月18日、瓶で展開している「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」シリーズから、290mlボトル缶をコンビニエンスストア限定で発売すると発表した。「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル」「…

メルシャンは2021年1月21日、会員制クラブ「シャトー・メルシャン アンバサダークラブ」を開始した。飲食店や小売店、ワイン業界関係者などを対象とし、日本ワインの情報発信を強化して「日本を世界の銘醸地に」することを目指す…

キャメルファームワイナリーは2021年1月22日、2019年ヴィンテージの第3弾として、新作スパークリングワイン「ウニタ ブリュット・ナチュレ・ドサージュ・ゼロ 2019」と樽熟成の赤ワイン「ウニタ プライベートリザーブ…

サッポロビールは2021年1月7日、「ポリフェノールでおいしさアップの赤ワイン＜乳酸菌プラス＞」を同月製造分より、順次リニューアル販売すると発表した。 「ポリフェノールでおいしさアップの赤ワイン＜乳酸菌プラス＞」は、特許…

星野リゾートは2021年1月5日、同社が運営するリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」で、ドメーヌ ミエ・イケノの希少なワインが味わえる「究極のワインステイ」の提供を開始した。 リゾナーレ八ヶ岳は、自然豊かな山…

サッポロビールは2021年1月6日、ナパ・バレー産のぶどうを100％使用した「ベリンジャー ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン」を発表した。参考小売価格は7000円（税別）で、同年3月2日より全国で販売する。 アメ…