シードルと小諸産リンゴを一緒に味わえる「りんご・サポーター」の募集開始
アンワイナリー＆ステイは2020年12月18日、契約農家のリンゴと、リンゴからつくる発泡酒シードルを一緒に届ける「りんご・サポーター」の募集を開始した。太陽の恵みをたっぷり受けたリンゴとともに、リンゴのおいしさと香りがぎ…
-
2021年01月 -
2020年12月 果物農家がつくる甘口スパークリングワイン「MARUKAME WINE」発売
マルカメ醸造所は2020年12月12日、甘口スパークリングワイン「MARUKAME WINE」を発売した。果物農家が自ら栽培したぶどうを使用し、シードルと同じ瓶内2次発酵でつくったワインとなる。 長野県松川町でリンゴやナ…
-
2020年12月 オーストラリアの伝説の醸造家が手掛けた最後のワイン「RISING STAR」発売
エスクリは2020年12月12日、オーストラリアワインの醸造家として知られる、ジョン・ウェイド氏が手掛けた最後の秘蔵ワイン「RISING STAR（ライジングスター）」56本を発売した。クラウドファンディングサイト「Ma…
-
2020年12月 室町硝子工芸、職人の技が光る江戸切子のワイングラス「SUI-REN」を発売
室町硝子工芸は2020年12月10日、オリジナルデザインの江戸切子のワイングラス「SUI-REN（スイレン）」6種を発売した。グラス本来の機能もありながら、江戸切子の華やかなカットを楽しめるワイングラスとなっている。 室…
-
2020年12月 新年のお祝いにぴったり！ 干支ワイン「レ・ドゥーザニモ」が日本初上陸
トゥエンティーワンコミュニティは2020年12月4日、干支ワイン「LES 12 ANIMAUX（レ・ドゥーザニモ）」を発売した。フランス本国では、ワインコンクール「70 MILLIONS DE DEGUSTATEURS」…
-
2020年12月 キャメルファームワイナリーより、新ヴィンテージ・ハイエンドラインが5種そろって登場
キャメルファームワイナリーは2020年11月27日、2019年ヴィンテージの第2弾として、樽熟成させた赤・白のワインと、「UNITA（ウニタ）」シリーズのスパークリングワイン2種を発売した。また、フラッグシップである瓶内…
-
2020年12月 ジョエル・ロブション、「シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション」を日本先行発売
ルイRは2020年11月24日、13年連続でミシュラン三つ星を獲得した「ジョエル・ロブション」のオリジナル・シャンパーニュ「シャンパーニュ・ラリエ ジョエル・ロブション」4種を日本で先行発売した。同時に、「ジョエル・ロブ…
-
コラム 2020年のボージョレ・ヌーボー、主要20銘柄を総チェック！ 日本限定ヌーボー、ラストヴィンテージなど
来る2020年11月19日は、ワイン好きが心待ちにする「ボージョレ・ヌーボー」の解禁日だ。その年に収穫されたぶどうの出来の指標にもなるとあって、ワイン業界も大注目の日である。 今年は例年より穏やかな冬と暖かな春だったこと…
