好きなワインを1本から海底貯蔵、「美しき海のワイナリー」スタート
マックスは2021年10月3日、自分で選んだお酒を海底で熟成できるサービス「お酒の海底熟成サービス 美しき海のワイナリー」を開始した。 海底熟成酒とは、ワインや日本酒などを一定期間海底に沈め、熟成させたもの。海底熟成させ…
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2021年10月 -
2021年10月 ワインも食も楽しめる「カリフォルニアワインマンス2021」開催
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2021年10月1日、全国410店舗が参加する「カリフォルニアワインマンス2021」を開始した。開催期間は同年10月31日までの予定。今年はカリフォルニア州農産物貿易協会（CAEC）と…
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2021年10月 シャトー デスクランから、プロヴァンスの極上ロゼワイン2種を発売
MHD モエ ヘネシー ディアジオは2021年10月6日、フランス・プロヴァンス地方のロゼワイン「シャトー デスクラン ウィスパリング エンジェル 2020」「同 ロック エンジェル 2020」を発売した。 シャトー デ…
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2021年10月 「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル with シナモン」数量限定で発売
メルシャンは2021年10月5日、「おいしい酸化防止剤無添加ワイン シードル with シナモン」と「同 シードル／グレープフルーツシードル」290mlボトル缶を同年11月2日に発売すると発表した。 「おいしい酸化防止剤…
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2021年10月 「登美の丘ワイナリー」シリーズの新ヴィンテージ4種を数量限定で発売
サントリーワインインターナショナルは2021年9月28日、日本ワイン「登美の丘ワイナリー」シリーズから、新ヴィンテージ4種を発表した。自園産ぶどうを使用した、「登美の丘 シャルドネ 2020」「同 ビジュノワール 201…
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2021年10月 「祝！岸田総理就任記念スペシャルワイン」をオリジナルラベルで先行販売
美健コーポレーションは2021年9月29日、岸田内閣総理大臣の就任を記念したオリジナルラベルワイン「祝！岸田総理就任記念スペシャルワイン」を発売した。同社のオンラインショップ「シエル・エ・ヴァン」において、数量限定で先行…
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2021年10月 カリフォルニアワインの教育プログラム「キャップストーン・カリフォルニア」開始
カリフォルニアワイン協会（CWI）は2021年9月24日、カリフォルニアワインに特化した教育プログラム「キャップストーン・カリフォルニア」のグローバル展開を発表した。日本では、同年10月下旬に初級を開始する予定だ。 キャ…
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2021年10月 ルイ・ロデレールの新たなスタンダード・キュヴェ「コレクション242」発売
エノテカは2021年10月1日、ルイ・ロデレールの「コレクション242」を発売した。スタンダード・キュヴェの「ブリュット・プルミエ」を35年ぶりに刷新し、新たに「コレクション」を販売する。 ルイ・ロデレールは、1776年…
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2021年10月 オーストラリアのペンリーエステートから、ワイン4種を発売
都光は2021年9月28日、オーストラリアのワイナリー、ペンリーエステートのワインを発売した。日本国内正規代理店として、同ワイナリーの「ミソロジー（神話）」「ハイ・エステート」の2ブランドから、計4種のワインを販売してい…
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2021年10月 ホットワインをティーバッグで手軽に楽しむ「ホットワインハーブミックス」発売
日本緑茶センターは2021年10月8日、ホットワインが手軽につくれるティーバッグ「ホットワインハーブミックス」を発売した。 寒い季節にぴったりのホットワインは、ハーブやフルーツ、スパイスなどをワインに入れて温めたカクテル…
