近年、路面店のみならず商業ビルへの出店が相次ぐ成城石井は、創立90年を迎えた老舗スーパーだ。目利きのバイヤーをそろえ、良質な海外食材を独自ルートで輸入。バラエティに富み、魅力あふれる売り場を構成している。
「ちょっと良い食材」をそろえる成城石井だが、ワイン売り場には実にリーズナブルな価格で、コスパの高いワインが並ぶのをご存じだろうか。
ローソンのグループ会社である成城石井。仕入れたワインは、ローソンやナチュラル・ローソンで販売されることもある。そのスケールメリットを生かし、良質なワインを日常的な価格で販売できるのだ。
ワイン愛好家が足繁く通うそんな成城石井の売り場から、これからの季節に重宝するスパークリングワインを3本セレクトしてみた。
シャンパーニュ ジョセフ・デプロワ
産地：フランス／シャンパーニュ
特徴：成城石井が直輸入する驚愕コスパのシャンパーニュ。サクラアワード2018でゴールドを受賞した。
ピノ・ノワール8割、シャルドネ2割を使用した贅沢なブレンド比率に、36カ月の長期熟成。さらに、ぶどうはリュットレゾネ（減農薬農法）にて栽培するというこだわりだ。
奥行きのある味わいとふくよかな余韻を持ち、味の濃い料理にも相性が良い。まさに万能な1本だ。
合わせたい料理：フォアグラテリーヌ、ちらし寿司
参考価格：2990円（税抜）
ミラベッラ フランチャコルタ ブリュット
産地：イタリア／ロンバルディア
特徴：フランチャコルタとは、イタリアを代表する最高級スパークリングワイン。高い品質を確保するため厳しい規定があり、その味わいはシャンパーニュに匹敵する奥深さで高い値段のものも多い。
ミラベッラ フランチャコルタ ブリュットはシャルドネとピノ・ビアンコをブレンドし、キレと優しさが同居した味わい。素晴らしい品質からは想像しがたい日常的な価格がうれしい。
合わせたい料理：前菜全般、トマトやバジルを使ったパスタ
参考価格：2590円（税抜）
※写真はミラベッラ フランチャコルタ サテン
アケオ カヴァ ブリュット
産地：スペイン／バレンシア
特徴：カヴァとは、スペイン・カタルーニャ地方を中心につくられるスパークリングワイン。シャンパーニュと同じ製法で醸造される。
このアケオ カヴァ ブリュットは、芳醇な香りが特徴的なマカベオ種にシャルドネを1割加え、フレッシュで優雅な味わいを構成した。
リーズナブルな価格からは想像のつかない高いクオリティが好評で、成城石井のスパークリングワイン売り場にて看板商品の一つとなった。
合わせたい料理：前菜全般、スモークサーモン、オリーブ
参考価格：1590円（税抜）
