コラム

南フランス・ランドックの注目ワイナリー「ヴィニョーブル・エ・コンパニー」~オーレジャパンおすすめワイン

2020年2月5日、東京・新橋の第一ホテル東京で、インポーター3社による合同試飲会が開催された。試飲会で提供されたワインの中から、ワインインポーターのオーレジャパンがおすすめする、フランスのワイナリー「ヴィニョーブル・エ・コンパニー」と、そのワインをいくつかご紹介しよう。

ヴィニョーブル・エ・コンパニー

1963年創業のワイナリー。ローヌ渓谷の南、アヴィニヨンの西に本拠地を構え、常に地域とワインの発展に力を注いでいる。「リシュボア」は、ヴィニョーブル・エ・コンパニーが手掛ける、力みなぎる味わいのワインブランドだ。

リシュボア シャルドネ ヴィエイユ・ヴィーニュ

生産地:ラングドック
特徴:樽香の効いた、濃厚で力強いシャルドネ。古樹由来の複雑味がワインの厚みを構成している。フルーティーでクリーミー、バニラの香りやバターの風味が感じられる。グリルした魚介やクリーム系のパスタなどにぴったり。
参考小売価格:1800円

リシュボア メルロー ヴィエイユ・ヴィーニュ

生産地:ラングドック
特徴:ANIVINコンクールで金賞を受賞したメルロー。サクランボなどの赤い果実とバニラ香、地中海独特の香りが感じられる。凝縮したうま味に優しいタンニンが溶け込み、シルキーな舌触りと味わい深い奥行きがある。
参考小売価格:1800円

リシュボア カベルネ・ソーヴィニヨン ヴィエイユ・ヴィーニュ

生産地:ラングドック
特徴:ぶどうの特徴がよく出ている、親しみやすいカベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックベリーや黒すぐり(カシス)といった黒果実の香り、古樹由来の複雑味が奥行きを深めている。コスパが非常に良く、バーベキューなどのカジュアルシーンに活躍しそう。
参考小売価格:1800円

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About the author /  Yayoi Ozawa
Yayoi Ozawa

フランス料理店経営ののち、ワインとグルメ、音楽を専門とするライターへ転身