メルシャンは2016年7月6日、「ボージョレ・ヌーヴォー 2016」を含む、フランスやイタリアワインの新酒の受注を開始した。イタリア産ワイン「ヴィノ・ノヴェッロ 2016」を同年11月1日から、「ボージョレ・ヌーヴォー 2016」などのフランス産ワインを同月17日から発売する。
「ボジョレー・ヌーボー」は、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地区でつくられるワインの新酒の総称だ。毎年11月の第3木曜日が解禁日とされ、2016年は11月17日に解禁される。
メルシャンでは毎年、1831年創業のブルゴーニュの名門ワイナリー、アルベール・ビショーの「ボージョレ・ヌーヴォー」を扱っている。同ワイナリーは、毎年ロンドンで開催されるワインの国際コンクール「インターナショナル・ワイン・チャレンジ（ICW）」において、赤・白それぞれの部門で「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」に選出された実績を持っている。
さらに今年は、「トロフィー・リヨン・ボージョレ・ヌーヴォー2015」で金賞を受賞した、クリュ・ボージョレの1つであるブルイィ南部のドメーヌから、新たに「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー ドメーヌ・デュ・ボワ・デ・シェーヌ 2016」を発売する。クリュ・ボージョレとは、ボジョレー地区の中でも特に優れたワインを醸造する地区に与えられたAOCの総称で、ブルイィなど10地区が相当する。また、この他に、ロゼや無濾過（ノンフィルター）のヌーボーなども発売する予定だ。
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