リカー・イノベーションは2021年6月24日、栃木県にあるワイナリー、Cfa Backyard Wineryがつくる「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020(ラ・ムーネ・ヤ・ツクル・ロゼ)」を発売した。
Cfa Backyard Wineryは、栃木県足利市で70年続く、老舗ラムネ製造会社の工場内にあるワイナリー。ラムネ製造会社では、春から夏にかけては瓶ラムネを製造し、ぶどうの収穫時期を迎える秋から冬にかけてワインづくりに励むという。
今回発売する「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020」は、栃木県栃木市産のマスカット・ベーリーAを使用したロゼワイン。お花屋さんのようなフローラルな香りと、軽やかでフレッシュな味わいで、ワイン初心者でも楽しめるという。また、素材の風味を生かしたシンプルな味付け料理とも相性が良い。
750mlボトルで提供され、価格は3590円(税込)。同社が運営するオンラインストア「KURAND(クランド)」で販売する。
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栃木の小さなラムネ屋がつくるロゼワイン「La Mune Ya Tsukuru Rosé 2020」6/24より一般販売開始