ロイヤルホテルは2021年10月7日、リーガロイヤルホテルの公式オンラインショップで、2021年のボージョレ・ヌーボーの先行予約を開始した。シャトー・ド・ピゼイなど、5種の新酒を販売する。
2021年のボージョレ・ヌーボーは、11月18日が解禁日となる。リーガロイヤルホテルでは、解禁に向けてオンラインショップで先行予約の受け付けを開始。今年は、ボージョレ地区モルゴン村に14世紀に設立された歴史あるワイナリー、シャトー・ド・ピゼイのボージョレ・ヌーボーを筆頭に、アンリ・フェッシやルイ・ジャド、ジョルジュ・デュブッフなど、名だたるワイナリーの新酒を用意している。
特にジョルジュ・デュブッフからは、最高峰の新酒としてリリースされるプレミアムヌーボー「ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・セレクション・プリュス」（ハーフサイズ）を提供する。その年の最高キュヴェを厳選してつくられ、凝縮感のある香りと完熟した果実の深みのある味わいが楽しめる。
先行予約は現在受け付け中で、解禁日の11月18日以降に順次届けられる予定だ。また、リーガロイヤルホテル（大阪）内のワインショップ「ラ・カーヴ・ド・リーガ」でも、同じラインアップを販売する。
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