キャメルファームワイナリーは2022年9月2日、2021年ヴィンテージのワイン4種を発売した。黒ぶどう品種のレジェントを使用したロゼワインをはじめ、赤ワイン1種、白ワイン1種、スパークリングワイン1種を提供する。
キャメルファームワイナリーのある北海道余市町では、2021年は収穫前の7月末～8月にかけて天候に恵まれ、ぶどうの凝縮感が感じられる年となった。そのため新たな挑戦として、余市の気候に適した黒ぶどう品種のレジェントを使い、ロゼのスパークリングワインをつくり上げた。それが、今回発売された「レジェント ブリュット ロゼ 2021」だ。
「レジェント ブリュット ロゼ 2021」は、レジェントの特性を引き出しており、新鮮な酸味と繊細なニュアンスが楽しめる。イチゴやミカンのようなフルーティーな香りと、ジャスミン、スズランのような花の香りを持つ本格的なワインだ。
同時に発売された「ケルナー スパークリング 2021」は、青リンゴやレモンの香りを特徴とする爽やかな白のスパークリングワイン。かんきつも感じられるような、華やかな口当たりを楽しめる。
白ワインの「ケルナー 2021」は、ミネラル感やほろ苦さ、うま味を堪能でき、白桃やナシを思わせる香りを持つ。赤ワインの「ピノ・ノワール スペシャル セレクション 2021」は、高品質なピノ・ノワールを使用しており、複雑でエレガントな味わいを満喫できる。
価格（税込）は、「レジェント ブリュット ロゼ 2021」「ケルナー スパークリング 2021」が3630円、「ケルナー 2021」が4235円、「ピノ・ノワール スペシャル セレクション 2021」が6050円。キャメルファームワイナリーやカルディーコーヒーファームの店舗およびオンラインショップ、全国の百貨店、専門店、酒販店などで購入できる（価格や商品の取り扱い状況は、販売店により異なる）。
