MDは2023年1月25日、3年以上熟成させた「CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Rose Princier」を発売した。高品質なロゼタイプのシャンパーニュで、フルーティーな味わいを堪能できる。
ROYAL RIVIERAは、フランス・シャンパーニュ地方に位置するエペルネーに拠点を置くシャンパーニュメゾン。エペルネーは、モエ・エ・シャンドンをはじめとするシャンパーニュメゾンが多くあり、ROYAL RIVIERAも1869年創業の歴史あるつくり手だ。
創業から1世紀以上、伝統的な製法にこだわってシャンパーニュをつくり続け、職人芸によって表現される絶妙な味わいから、モナコ公国の王室にも愛されている。2019年には、イギリスのスパークリングワイン専門誌『グラス・オブ・バブリー(GLASS of BUBBLY)』が開催するアワードで金賞を受賞。2020年には、女性のみが審査員を務めるワインアワード「ウーマンズ・ワイン&スピリッツ・アワード(Women’s Wine & Spirits Awards)」でも受賞するなど、高い評価を得ている。
今回発売した「CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Rose Princier」は、ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエを使ってつくられたロゼ・シャンパーニュとなる。3年以上の熟成期間を経ており、赤い果実やバニラの香りを特徴とする。きめ細かな泡と滑らかでフルーティーな風味があり、チーズや果物との相性がよく、食前酒にも適している。
価格は1万1000円(税込)。同社の楽天市場店などで購入できる。
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“ROYAL RIVIERA”が2023年1月25日(水)より 「CHAMPAGNE ROYAL RIVIERA Rose Princier」を販売開始!