2024年11月

勝沼醸造「ワインメーカーズ・チャレンジ大久保スキン・エクストラクション 2022」限定発売

2024-11-06 2024-11-06

モトックスは2024年9月24日、勝沼醸造の「ワインメーカーズ・チャレンジ大久保スキン・エクストラクション 2022」を発売した。同月下旬には、信州たかやまワイナリー「アント高山村シャルドネ 2023」「同メルロー 2023」のラベルをリニューアルし、提供を開始した。

今回発売された3本。「ワインメーカーズ・チャレンジ大久保スキン・エクストラクション 2022」（左）、「アント高山村シャルドネ 2023」（中）、「アント高山村メルロー 2023 」（右）

1937年の創業以来、日本固有品種の甲州の可能性を追求し続ける勝沼醸造では、定番ワインの他に、醸造家による小仕込みのキュヴェを生産している。その中から厳選してリリースするのが、「ワインメーカーズ・チャレンジ」シリーズだ。

「ワインメーカーズ・チャレンジ大久保スキン・エクストラクション 2022」は、0.17haの希少区画「大久保」の甲州を使用している。搾汁後にさらにプレスし、果皮成分を集中的に抽出するオーバーエクストラクション法により、オレンジワインのようなニュアンスを引き出し、複雑な香りとタンニンを楽しめる1本に仕上がっている。希望小売価格は3300円（税別）で、300本限定での販売となる。

また、信州たかやまワイナリーの「アント」シリーズは、“さりげなく感謝が伝わるワイン”をコンセプトにラベルをリニューアル。“合掌”をモチーフに採用しており、優しい2色の色合いを組み合わせ、「あんと（ありがとう）。」と言い合い、手を合わせる様子を表現した。希望小売価格（税別）は、「アント高山村シャルドネ 2023」が2700円、「同メルロー 2023」が2900円となっている。