【ホテルメトロポリタン】レストラン・バーでの食事に彩りを添える ホテルオリジナルワイン「長野ルージュ」「長野ブラン」を販売
ホテルメトロポリタンは、「長野ルージュ」について発表した。
【ホテルメトロポリタン】レストラン・バーでの食事に彩りを添える ホテルオリジナルワイン「長野ルージュ」「長野ブラン」を販売
株式会社デイワンの「相棒AI」、銀座ワインバー2店舗の社内研修制度「ワイン大学」に導入
50代以上単身者の33.0％がパートナーに前向き 「入籍して同居」だけではない、新しい関係性のかたちが浮き彫りに-
2021年06月 2025年までに、「カバ・デ・グアルダ・スペリオール」を100％オーガニックに
カバ原産地呼称統制委員会は2021年5月25日、カバ（カヴァ）の上位ランク「カバ・デ・グアルダ・スペリオール」の生産を2025年までに全てオーガニックにすると発表した。これにより、オーガニック生産を推進し、オーガニックワ…
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2021年06月 スパークリングワインとともに夏の夕暮れを楽しむ「八ヶ岳夕涼みアペロ」開催
星野リゾートは2021年5月18日、同社が経営するリゾートホテル「リゾナーレ八ヶ岳」で、「八ヶ岳夕涼みアペロ」を開催すると発表した。夕暮れ時に、八ヶ岳を望む広場でスパークリングワインを楽しむというイベントで、同年7月13…
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2021年06月 青森県産のりんごだけでつくった「ニッカシードル トキりんご」新発売
アサヒビールは2021年6月1日、「ニッカシードル トキりんご」を発売した。青森県で収穫したトキりんごのみを使ってつくられたスパークリングワインで、アルコール度数を抑えており、飲みやすいという。 トキりんごは黄色いりんご…
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2021年06月 厳選ワインが届く、「シャトー・メルシャン プレステージ・パスポート」スタート
メルシャンは2021年6月3日、「シャトー・メルシャン プレステージ・パスポート 2021-2022」の申し込み受け付けを開始した。厳選した限定ワインやワインについてのオンラインセミナーなど、さまざまな特典を用意している…
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コラム キアンティ・クラッシコの産地を360度俯瞰する ～フライト2：西部のテロワールを表現する4つのワイン
キアンティ・クラッシコ協会は2021年3月15日、ザ・ペニンシュラ東京（東京都千代田区）にて、プレスイベント「キアンティ・クラッシコの産地を360度俯瞰する」を開催した。 ＜関連記事＞ テロワールを知ってもっと深く味わお…
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2021年06月 メルシャン最高峰の甲州ワイン「シャトー・メルシャン 岩出甲州 オルトゥム 2020」発売
メルシャンは2021年5月18日、日本固有のぶどう品種である甲州を100％使用した、「シャトー・メルシャン 岩出甲州 オルトゥム 2020」「同 鶴岡甲州 2020」を発売すると発表した。 日本初の民間ワイン会社である大…
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コラム コロナ禍でも好調なメルシャン、グローバルな情報発信で「日本を世界の銘醸地に」 ～シャトー・メルシャン 2021年戦略説明会①
メルシャンは2021年5月18日、2021年のシャトー・メルシャン戦略説明会を開催した。 同社マーケティング部長の山口明彦氏と、シャトー・メルシャンのゼネラル・マネージャーである安蔵光弘氏から、シャトー・メルシャンの事業…
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2021年06月 「シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード」シリーズの初ヴィンテージ3種を発売
メルシャンは2021年5月18日、長野県塩尻市の片丘ヴィンヤードのぶどうを使った「シャトー・メルシャン 片丘ヴィンヤード メルロー＆カベルネ・フラン 樽選抜 2019」「同 片丘ヴィンヤード メルロー 樽選抜 2019」…
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コラム 「海の生ハム」とオーガニックワインのおいしいマリアージュ ～メルシャン「オーガニックワイン オンラインセミナー」
メルシャンは2021年4月13日、サステナブルな社会の実現を目指したオーガニックワインの取り組みと、産直tabeloopとともに行うキャンペーンについての説明会を、オンラインで開催した。 ＜関連記事＞ 身近で始められるエ…
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コラム “カリフォルニアワイン産業の父”の精神を受け継ぐ「ブエナ・ヴィスタ・ワイナリー」 ～カリフォルニアワイン産地 バーチャルツアー
カリフォルニアワイン協会（CWI）は、カリフォルニアワインについての知識を深めることを目的として、影響力のある若手ソムリエに現地のワイナリーを“バーチャル”で体験してもらう「カリフォルニアワイン産地 バーチャルツアー」を…
