甲州の搾りかすを生かした”山梨県ジン”登場、CAMPFIREで先行販売
スターマークは、全国47都道府県のご当地クラフトジンを展開する「県ジンプロジェクト」の第15弾として、山梨県産ぶどう「甲州」の搾りかす（ポマース）を使用したクラフトジン「山梨県ジン by agataJapan」を開発。2…
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2024年06月 Z世代と開発した低アルコールカクテル「mellowl‐メロル‐ 葡萄とざくろのワインカクテル」発売
スマドリは2024年5月30日、赤ワインをベースにしたカクテル「mellowl‐メロル‐ 葡萄とざくろのワインカクテル」を発売した。1200本限定で販売する。 「mellowl‐メロル‐ 葡萄とざくろのワインカクテル」は…
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2024年06月 夏を楽しむ「パイパー・エドシック ブリュット ジョシュ・マッケナ リミテッド・エディション ティンボックス」を限定発売
日本リカーは2024年5月30日、シャンパーニュブランド「パイパー・エドシック」から、「ブリュット ジョシュ・マッケナ リミテッド・エディション ティンボックス」を発売した。イギリスのアーティスト、ジョシュ・マッケナ氏と…
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コラム サステナブルなワインづくりとワイナリーの強化 ――サントリー2024日本ワイン戦略説明会④
サントリーは2024年5月14日、TKPガーデンシティPREMIUM京橋（東京都中央区）において、2024年の日本ワイン方針・戦略についての説明会を開催した。 当日は、同社常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子氏、サントリー…
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2024年06月 パティシエ青木定治氏が着目した赤果肉リンゴのシードル「サダハルアオキ SAYA2023」発売
国分首都圏は2024年4月26日、長野県産のリンゴを使ったシードル「サダハルアオキ SAYA2023」を数量限定で発売したと発表した。世界的なパティシエの青木定治氏、京都の丹波ワインの3者で共同開発した。 アメリカ市場に…
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コラム 登美の丘のテロワールが引き出す、プティ・ヴェルドの魅力 ――サントリー2024日本ワイン戦略説明会③
サントリーは2024年5月14日、TKPガーデンシティPREMIUM京橋（東京都中央区）において、2024年の日本ワイン方針・戦略についての説明会を開催した。 当日は、同社常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子氏、サントリー…
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2024年06月 サッポロビール「グランポレール メリタージュ2021」など新ヴィンテージ5種発売
サッポロビールは2024年5月14日、「グランポレール シングルヴィンヤード」シリーズの新ヴィンテージを発売した。「グランポレール メリタージュ2021」「同 安曇野池田カベルネ・ソーヴィニヨン2021」「同 安曇野池田…
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2024年06月 北海道ワイン「トラディショナルメソッド北海道 スペシャルキュヴェ」など、50周年記念ワイン発売
北海道ワインは2024年5月21日、創立50周年を記念した限定醸造ワインの第1弾を発売した。瓶内二次発酵のスパークリングワイン「トラディショナルメソッド北海道 スペシャルキュヴェ」と、「創立50周年記念3本セット」を限定…
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コラム 甲州への取り組みが実を結び、最高峰ブランド初の「登美 甲州」誕生へ ――サントリー2024日本ワイン戦略説明会②
サントリーは2024年5月14日、TKPガーデンシティPREMIUM京橋（東京都中央区）において、2024年の日本ワイン方針・戦略についての説明会を開催した。 当日は、同社常務執行役員ワイン本部長の吉雄敬子氏、サントリー…
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2024年06月 北海道余市町の2つの人気ワイナリーを巡る1泊2日のバスツアー開催
ヴィノテラス ワインスクールは2024年5月22日、「井黒ソムリエと巡る 一泊二日の北海道・余市ワイナリー研修旅行」を開催すると発表した。2020年全日本ソムリエコンクールで優勝したソムリエの井黒卓氏と共に、余市町の2軒…
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2024年06月 「インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2024」結果発表
「インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション（International Wine & Spirit Competition：IWSC） 2024」の受賞結果が、2024年5月20日に発表さ…
