フランスの大人気ワイン、本場で知らぬ人はいないつくり手「カナール・デュシェーヌ」
「カナール・デュシェーヌ（Canard Duchene）」というフランスのシャンパーニュ・メゾンをご存じだろうか？ フランス最北のワイン産地モンターニュ・ド・ランス地区のプルミエ・クリュに格付けされたリュード村で、186…
-
コラム -
コラム 日本ではわずか50本！ 150周年記念の「キュヴェV」、老舗シャンパーニュ・メゾン「カナール・デュシェーヌ」がリリース
1868年創業、2018年に150年周年を迎えたシャンパーニュ・メゾン「カナール・デュシェーヌ」。手掛けたシャンパーニュはフランス国内の小売店で２番目に売れているという大変有名なメゾンだ。 そんなカナール・デュシェーヌの…
-
コラム シャンパーニュの奥深さに製法から迫る！ 味を決めるアッサンブラージュとドサージュについて老舗メゾン醸造責任者が解説
創設は1868年、2018年でちょうど150周年という節目を迎えたシャンパーニュ・メゾン「カナール・デュシェーヌ」。樽職人ヴィクトル・カナールと、ぶどう栽培農家の娘レオニー・デュシェーヌが結婚して創業した「マリッジ・シャ…
-
2017年04月 ロシア皇帝ニコライ2世にも愛されたシャンパーニュ「カナール・デュシェーヌ」を発売
酒類・食品類の輸入・販売を手掛ける徳岡は2017年4月6日、フランスで人気の高いシャンパーニュ「カナール・デュシェーヌ」のワイン6種を発売すると発表した。 「カナール・デュシェーヌ」は、フランス国内で第2位（IRI調べ）…
