クリュ・デュ・ボジョレー – Wine Bazaar

コラム
“ボジョレーの帝王”ジョルジュ・デュブッフの孫が語った同社の歴史、そしてハイクオリティなワインが生まれる理由

2018-07-03 編集: Yayoi Ozawa 12

フランス・ボジョレーを代表するジョルジュ・デュブッフ。日本でも大変人気のあるつくり手だ。そのジョルジュ・デュブッフ創立者の孫に当たり、現在はジョルジュ・デュブッフの輸出部長を務めるアドリアンデュブッフ・ラコンブ氏が来…
コラム
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日11月17日間近！　知っているとより楽しいボジョレーの基本知識

2016-11-02 編集: Yayoi Ozawa 11

11月に入るとワイン好きはそわそわし始める。今年は誰のつくったどんなヌーヴォーを、どこで飲もうか。そんなことが頭をよぎる毎日が始まるからだ。人気のあるお店は、ヌーヴォー解禁日の予約が取れないこともある。また、どんなヌー…