【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修
一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修
富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く！にらさきワイナリーツアー」11月3日開催
ワイン・ザ・バーゲン のお知らせ-
2024年12月 ブルゴーニュのマイクロ・ネゴシアン、ミルマン・ワインズから11種の希少ワインを発売
モトックスは2024年10月21日、フランス・ブルゴーニュのミルマン・ワインズから11種のワインを発売した。 2018年設立のミルマン・ワインズは、ニュイ・サン・ジョルジュに拠点を置くマイクロ・ネゴシアンだ。ドメーヌ・ド…
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コラム エドゥアール・ドロネー｜シャブリの新ブランドも立ち上げた注目メゾン ～ブルゴーニュワイン試飲会「Bourgogne: The Winemakers’ Cut」レポート③
ブルゴーニュワイン委員会（BIVB）は2024年4月18日、B to Bのブルゴーニュワイン試飲会「Bourgogne: The Winemakers’ Cut」を開催した。 ハイアットリージェンシー東京（東…
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2023年02月 貴重な2019年産ロマネ・コンティが楽しめる「DRCコレクションディナー」開催
DRC（ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ）のワインコレクションを楽しむディナーイベントが、2023年2月19日に横浜・みなとみらいのザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜で開催される。 DRCは、ブランス・ブルゴーニュ…
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コラム ”ブルゴーニュの白”の代表格「コルトン・シャルルマーニュ」を生んだルイ・ラトゥール ～ 解説：ブルゴーニュ名門ワイナリー
200年以上も家族経営を続けるブルゴーニュの名門が「ルイ・ラトゥール」だ。 「コルトンの帝王」とも呼ばれるルイ・ラトゥール。19世紀後半、害虫・フィロキセラに襲われたブルゴーニュにおいて、甚大な被害を受けたピノ・ノワール…
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コラム 1万円クラスの高級白ワイン18本 ～ 特上のシャンパーニュ、ブルゴーニュの白、デザートワインまで
赤ワインなら、大事な人へのプレゼントにふさわしい高額ワインの選択肢はたくさんある。けれど、あの人は白ワインの方が好きだったはず――。そんなとき、ワインショップに行ってから、悩んでしまう人もいるかもしれない。 1万円ほどの…
