ワインは自然の恵み――日本人の女性醸造家が手掛けるシャトー ジンコ ~ボルドーのヴァンダンジュ体験記
初めてのヴァンダンジュはシャトージンコで 2021年10月半ばの晴天のある日、私はフランス南西部ボルドー郊外のぶどう畑の中にいた。フランスでパリやノルマンディーのモンサンミッシェルに次いで多くの観光客が訪れる世界遺産の村…
初めてのヴァンダンジュはシャトージンコで 2021年10月半ばの晴天のある日、私はフランス南西部ボルドー郊外のぶどう畑の中にいた。フランスでパリやノルマンディーのモンサンミッシェルに次いで多くの観光客が訪れる世界遺産の村…
都光は2021年6月8日、日本国内正規代理店として、ボルドーで日本人初の女性醸造家が手掛けるワイン「シャトー ジンコ」を発売すると発表した。 百合草梨沙(ゆりぐさ・りさ)氏は、ボルドー初の日本人女性醸造家。フランス人の夫…