北参道のビストロ「LE BISTRO」にて夏限定ワインフリーフローを8月31日まで期間限定でスタート。泡・ロゼ泡・白・ロゼ・…
この度、東京・横浜を中心に、京都・沖縄など国内外に48店舗のレストランを展開する株式…
北参道のビストロ「LE BISTRO」にて夏限定ワインフリーフローを8月31日まで期間限定でスタート。泡・ロゼ泡・白・ロゼ・…
最高峰「オマール・ブルー」と老舗シャンパーニュメゾン「アンリオ」が響き合う2日間。特別な夏のガラディナーを開催。
【リーガロイヤルホテル京都】「シェフ石橋就任 美食の会」開催-
2024年05月 シャトー・ラトゥールが認めた醸造家がコルトンでつくる「ミッシェル・マラール」の2021ヴィンテージを発売
都光は2024年4月30日、コート・ド・ボーヌの銘村ラドワでつくるワイン「ミッシェル・マラール」の2021ヴィンテージを発売した。グラン・クリュ（特級畑）のコルトンなど、4種を提供する。 ミッシェル・マラールは、フランス…
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コラム ロマネ・コンティの生産者も所有！ フランス・ブルゴーニュの特級畑「エシェゾー」
「エシェゾー（Echezeaux）」というワインの産地名をご存じだろうか。フランス・ブルゴーニュ地方産のワインが好きな人は、ワインへの理解を深めるために、ぜひ覚えておきたいキーワードの1つだ。この記事では、エシェゾーとは…
