2026年10月クリュッグ アンバサダーシェフ「Restaurant Ryuzu」飯塚隆太氏が提案する “にんじん”とシャンパーニュの新たなペアリング 国内最大級のシャンパーニュの祭典「ノエル・ア・ラ・モード」に登場2026-10-26モエ ヘネシー ジャパン株式会社が取り扱うプレステージ シャンパーニュメゾン クリュ…
2026年10月【限定販売】フェリシモの都市型ワイナリー「f winery」×モリサワ| ワインの味わいや物語をフォントで表現した特別ラベルの神戸産ワイン2種を販売開始2026-10-24フェリシモが運営する都市型小規模ワイナリー「f winery[エフワイナリー]」は、…
2026年10月観光Webサイト「Corritrip(コリトリップ)」が京王電鉄バスと連携、高速バスの途中バス停を起点に「勝沼ワイナリー巡りイベント」を開催2026-10-23株式会社オリジンハブは、「Corritrip(コリトリップ)」を実施する。
2026年10月滋賀県のワイナリーと6つのホテルがタイアップ第18弾 「2025浅柄野(あさがらの)Minori」滋賀県産ブドウを使用したワインを、ホテルソムリエがオリジナルブレンド2026年11月1日(日)販売開始2026-10-22琵琶湖ホテル、クサツエストピアホテル、彦根キャッスルリゾート&スパ、びわ湖大津プリン…
コラム 日本人醸造家が手掛ける和食のためのワイン「ノリア」 ~ カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019 2019-04-25 編集: Yayoi Ozawa 16 カリフォルニアワイン協会(CWI)は2019年3月14日、プロ向け試飲会「カリフォルニアワイン スプリング・テイスティング2019」をホテル雅叙園東京(東京都目黒区)で開催した。インポーター43社が参加して出品された60…
コラム カリフォルニアで日本食に合うワインをつくる中村倫久氏[日本人がワインで世界を驚かせた] 2017-12-15 編集: ワインバザール編集部 16 海外に拠点を置いて活躍する日本人がいる。ワインの世界でも、海外に出て日本食文化の豊かさを知ったことで、日本食に合うワインづくりに情熱を傾ける日本人がいる。 世界で活躍する日本人のワインのつくり手を紹介する本シリーズ。今回…