2026年8月【大阪 谷町】ワイン好きが集う築100年の古民家「Motivo」で味わう、“宮崎県よっとん豚のラグー 自家製手打ち麺パッケリ…2026-08-05Motivo-ワインと料理-は、「Motivo」に関する新たな展開を発表した。
2026年8月ソムリエAI「KAORIUM for Sake & Wine」が岩の原葡萄園に導入 AIを活用した新たなワイン選び体験を提供2026-08-04嗅覚のデジタライゼーションによって新たな顧客体験を提案するSCENTMATIC株式会…
コラム ついに解禁! ボージョレ・ヌーボーの基本と2021年のラインアップを一挙紹介 2021-11-18 編集: ワインバザール編集部 6 いよいよ解禁日を迎えた、ボージョレ・ヌーボー。毎年11月の第3木曜日が解禁日とされ、今や秋の風物詩として日本でも多くの人が楽しんでいる。 2021年は11月18日が解禁日となったが、ワインを取り扱う各社からは、今年もさま…
コラム 採用実績30社超! 航空会社御用達ワインを手掛けるラブレ・ロワ【ボージョレのつくり手】 2021-11-12 編集: 大江 有起 6 毎年11月の第3木曜日に解禁され、ワイン市場に華を添える、ボージョレ・ヌーボー。 今や、季節のイベントの1つとして日本でもすっかり定着しており、解禁日にはさまざまなボージョレ・ヌーボーが市場に出回る。今回は、そのつくり手…