ドイツワインの2023ヴィンテージは、天候に対応したリースリングが勝者
Wines of Germany 日本オフィスは2023年12月21日、ドイツワインの2023ヴィンテージについて発表した。2023年は、ほとんどのぶどう品種がほぼ同時に成熟し、効率を上げた収穫で並外れた品質を確保できた…
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ドイツ・ワインインスティトゥート(DWI)は、2019年のワイン生産地ごとの収穫状況について発表した。2019年のドイツ産ワインは、高品質で記憶に残るものになるという。 2019年はドイツ全域で熟したぶどうが育つ 201…
ドイツやアルザスでつくられるワインと言えば、リースリング抜きには語れないだろう。リースリングはその豊かな香りとチャーミングで上品な味わいで人気のぶどう品種だ。さらに同じぶどう品種でありながら、スッキリ系、爽やか系、甘口と…