「第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール2023」開催、日本ワイン29種が受賞
女性のワイン専門家が審査する「第17回フェミナリーズ世界ワインコンクール」が、2023年4月3~4日の2日間にわたってフランスで開催された。総出品数3812アイテムの中から、29アイテムの日本ワインが入賞した。 「フェミ…
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ワインなのに「生」!? 生ワインについて知ろう 生ビールや生酒があるように、ワインにも生ワインが存在する。生ビールは熱処理をしていないビールのことで、醸造技術が発達した現在では、瓶・缶にかかわらず、多くのビールが生ビール…