2021年12月

北海道余市産のオリジナル白ワイン「YUME WINE kerner2019」、100本限定で提供

2021-12-04 編集: NAGATA 2

発行者: 株式会社バザール
編集: Wine Bazaar編集部
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Reno Beautyは2021年11月19日、北海道余市産の白ワイン「YUME WINE kerner2019」を100本限定で提供開始した。白ぶどう由来の成分「クロノシャルディ」を配合したヘア＆スキンケアシリーズ「CHRONO CHARME」のオリジナルワインで、同社が開催するイベントや一部のサロン・店舗で提供する。

「CHRONO CHARME」は、ワインを醸造する際に余ったぶどうの皮を活用し、シャンプーやボディウォッシュなどにアップサイクルして提供している。北海道余市町のワインづくりで廃棄されるぶどうの皮を使用することで、サステナブルかつ地方創生への貢献を目指している。

そうした取り組みの中で、余市町のワイナリー夢の森と協力し、オリジナルの白ワイン「YUME WINE kerner2019」をつくり上げた。ケルナーの優しい口当たりと、新鮮な果実味を楽しめる白ワインに仕上がっている。

ワイナリー夢の森では、幼稚園の保育環境の一環も兼ねて、園近くの土地でぶどう栽培を行っている。子どもたちがぶどうの栽培について身近で学ぶことができ、ぶどうを踏んで潰すといったワインづくりの作業も体験するという。

地域に根差した環境の中でつくられた「YUME WINE kerner2019」は、東京・広尾の会員制ビューティーサロン「Reno 801」をはじめ、一部のサロンや店舗などで提供する。また、余市町のふるさと納税返礼品として、シャンプーとトリートメント、「YUME WINE kerner2019」のセットを12セット限定で用意。ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」「楽天ふるさと納税」「ふるぽ」で購入が可能だ。