シノン・シレーヌと相性の良いレシピを競う「Charles Joguet（シャルル・ジョゲ） カップ」開催！

フィラディスは2024年7月30日、「Charles Joguet（シャルル・ジョゲ） カップ」の参加募集を開始した。Charles Joguetを代表する赤ワイン「シノン・シレーヌ」と相性が良いレシピを競うもので、入賞者には豪華なワインが贈られる。

Charles Joguetは、カベルネ・フランの名産地であるフランス・ロワール地方シノンのワイナリーだ。父親から畑を受け継いだシャルル・ジョゲ氏が、1957年に自分の名前を冠してワイナリーを設立。ワイン評論家のロバート・パーカー氏にもシノンで最も優れたワイナリーだと賞賛されている。

同カップは、日本で一般的に入手できる食材を使い、誰でも調理できることが条件で、それを満たしていれば料理のジャンルは問わない。優勝者には「Chinon Les Varennes du Grand Clos」など10万円相当のワインが、フィラディス特別賞の受賞者には「Chinon Les Varennes du Grand Clos」など6万円相当のワインが贈られる。

募集期間は2024年7月30日～9月23日まで。結果発表は同年10月15日を予定している。

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