ハメケン・セラーズ｜コスパ抜群の「エル・パソ」を送り出す、新進気鋭のワイナリー ～解説：スペインのワイナリー
歴史と伝統を誇るワイナリーが多く存在するスペインだが、新しいワイナリーも誕生している。その中でも注目は、ハメケン・セラーズ（Hammeken Cellars）だ。 最新技術を導入しながら、伝統的なワインとぶどうづくりへの…
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コラム -
コラム まさに“キング・オブ・スペイン”！ その名を世界にとどろかせるトーレスの魅力に迫る ～解説：スペインのワイナリー
フランスやイタリアと並び、世界的なワイン産地として知られるスペイン。数多くのワイナリーがあるなかで、個人所有としては世界最大の規模を誇るのがトーレス（Torres）だ。 スペインのみならず世界各地に醸造所を持ち、数々の功…
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コラム 2つの名門ワイナリーがタッグを組んだ、ボデガス・ベンジャミン・ド・ロスチャイルド＆ベガ・シシリア ～解説：スペインのワイナリー
フランスやイタリアと並び、世界的なワイン産地として知られるスペイン。良質なワインが数多く生み出されるスペインで、さらなる高みを目指して誕生したのが、ボデガス・ベンジャミン・ド・ロスチャイルド＆ベガ・シシリア（Bodega…
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コラム 世界一の熟成を誇るスペイン産ワイン「ウニコ」のつくり手、ベガ・シシリア ～解説：スペインのワイナリー
スペインワインの中でも、特に高い評価を受けている「ベガ・シシリア ウニコ（ウニコ）」。ぶどうの質が良い年にしかつくられないため、ワイン好きの間でも、入手困難でなかなか味わえないといわれるワインだ。スペイン語で“ユニーク、…
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コラム サッカー界のスター、アンドレス・イニエスタが所有するボデガ・イニエスタ ～解説：スペインのワイナリー
フランスやイタリアと並ぶワイン産地として知られる、スペイン。ぶどうの栽培面積は世界トップクラスを誇り、良質なワインが数多く生み出されている。 今回は、世界的に有名なサッカー選手アンドレス・イニエスタ氏が所有する、ボデガ・…
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コラム そもそも「ワイナリー」とは？ 「メゾン」「ドメーヌ」など生産者を表す言葉や違い、その意味を解説
ワインの生産者の表現として、最もポピュラーなのは「ワイナリー」ではないだろうか。ただ、これ以外にも、「メゾン」「ドメーヌ」「エステート」などの表現もある。これらは、単に言語の違いからということもあるが、どのようなワインが…
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コラム 高級ワインと低価格ワインの違いとは？ 特徴を知ってよりワインを楽しもう
赤や白、ロゼ、スパークリングなど、さまざまな種類があるワイン。生産地も世界各地にあり、手頃なものから高級なものまで、価格帯も幅広い。中には数万円、数十万円という高級ワインもあるが、低価格ワインとの違いはどこにあるのだろう…
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コラム ボージョレ・ヌーボーだけじゃない！ 見逃せない世界のおすすめ新酒を紹介
「ヌーボー」といえば、おのずと「ボージョレ・ヌーボー」を想起する人は多いだろう。それくらい、ヌーボーのイメージが固まっている昨今だが、本来の意味は少し異なる。 日本語では「ヌーヴォー」と表記する場合もあるが、そもそもヌー…
