2026年10月都市型ワイナリー「BLUE WAX WINERY」が「2026年度グッドデザイン賞」を受賞2026-10-16株式会社 愛媛建築研究所は、「BLUE WAX WINERY」について発表した。
2026年10月【研修生募集】10/19締切「発酵×ツーリズム」をけん引する伝え手を育成。ワイナリー、すんき漬け、醤油の仕込みまで、長野の発酵食品を横断して学ぶ全5回の研修2026-10-14一般社団法人長野県観光機構は、「発酵×ツーリズム」を実施する。
2026年10月富士山を望むワイン産地へ。5つのワイナリーを専用タクシーで巡る「タクシーで行く!にらさきワイナリーツアー」11月3日開催2026-10-13富士山を望むぶどう畑を訪ね、その土地で生まれたワインを味わう。そんな山梨らしいワイン…
2021年07月 メゾン・テルモンから、サステナブルなシャンパーニュ4種を日本先行発売 2021-07-04 編集: maomi 13 レミー コアントロー ジャパンは2021年7月1日、レミーコアントローグループとメゾン・テルモンが共同でつくり上げたサステナブルなシャンパーニュ4種を、世界に先駆けて日本で発売した。 メゾン・テルモンは、1912年の創業…
2021年07月 プロヴァンスのロゼワイン、2020年ヴィンテージの特徴は? 2021-07-03 編集: maomi 17 プロヴァンスワイン委員会は2021年6月22日、2020年のヴィンテージ情報を公表した。2020年は異例の天候による早い開花に加え、暑さと乾燥が相まって果実はよく生育し、8月半ばから好条件下で収穫が行われた。収穫量は各地…
2021年07月 サンクゼール、自社ワイナリーでつくる長野県産リンゴ100%のシードル3種を発売 2021-07-01 編集: maomi 28 サンクゼールは2021年6月10日、長野県産リンゴを100%使用したシードル「メイポールシードル 2020」「いいづな シードルブラムリー&ふじ 2020」「シードルドライ 2020」を発売した。 サンクゼールが拠点を置…