バーとしても利用できる、会員制レンタルワインセラー「KEYAKI」がオープン
ケアキは2018年12月17日、バーとしても利用できる、会員制のレンタルワインセラー「KEYAKI（けやき）」の会員募集を開始した。ワインを保管するワインセラーの他に、ワインバーとしても利用できる。オープンは、2019年…
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2019年01月 -
2019年01月 ワインを卸値価格で購入できる、会員制ワインサービス「Wine Navi」スタート
ベネフィット・ワンは2018年12月18日、会員制のワインサービス「Wine Navi」の提供を開始した。会費を支払うことで、ワインを卸値価格で購入したり、試飲会などの会員専用のサービスを受けられる。 ワインに関するサー…
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2019年01月 ワインの酸化を10日間防いでおいしさを保つ、「神楽ディスペンサー」を発売
神楽フィーストは2018年12月14日、デキャンタージュした状態でワインの鮮度を保つ、「神楽ディスペンサー」を発売した。電気やガス補充などを必要とせず、落としぶたによってワインの空気接触面を減らし、劣化を防ぐことができる…
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2019年01月 ワインのブリージングを手軽に行える「ワインエアレーター」を発売
Discoverは2018年12月14日、動画ショッピングサイト「DISCOVER」上で、中国のSORBOが展開する「EASY SORBO ワインエアレーター」の販売を開始した。複雑なブリージング作業を手軽に行うことがで…
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2018年12月 リゾナーレ八ヶ岳がロゼ色に染まる――ロゼワインを楽しむ「八ヶ岳ロゼタウン」開催
星野リゾートは2018年12月13日、山梨県の八ヶ岳エリアにあるリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」で、ロゼワインを満喫するイベント「八ヶ岳ロゼタウン」を開催すると発表した。開催は2019年3月16日～4月2…
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2018年12月 ワインを堪能できる客室「ワインスイートメゾネット」がリゾナーレ八ヶ岳に登場
星野リゾートは2018年12月6日、山梨県小渕沢に位置するリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」に、新しいタイプの客室「ワインスイートメゾネット」を設置したと発表した。室内にはワインセラーが併設され、自然の景観…
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2018年12月 ゴビ砂漠の“謎のぶどう”を使ったワイン「蛇龍珠 レゼルバ」が日本初上陸
中国ワインの輸入販売を手掛けるプートン葡萄酒は2018年12月10日、中国の地ぶどうを使ったワイン「蛇龍珠（シャーロンジュウ） レゼルバ」の販売を開始した。英語圏では“CABERNET GERNISCHT（謎のぶどう）”…
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2018年12月 深川ワイナリー東京と東京海洋大学がコラボ！ 産学連携でワインの海中熟成を検証
深川ワイナリー東京と東京海洋大学がコラボレーションしたワインのクラウドファンディングが、2018年11月30日にスタートした。海中熟成のワインと地上熟成のワインとで、味わいに変化があるのかを分析するプロジェクトで、支援者…
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2018年12月 虹色のデカンタ「アヤム・マグナム レインボー」、世界エイズデーに発売
RSN Japanは2018年12月1日、オーストリアのグラスメーカー「リーデル」から、虹色のデカンタ「アヤム・マグナム レインボー」を発売した。世界で75個、日本では3個の数量限定販売で、価格は21万6000円と…
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2018年12月 リーガロイヤルホテル京都、300種類のワインを楽しめる「ワインフェスタ2019」を開催
リーガロイヤルホテル京都は2018年11月26日、世界各国の約300種類ものワインが楽しめる「ワインフェスタ2019」を開催すると発表した。ワインの試飲に加え、料理コーナーやワインの即売など、さまざまなイベントも用意する…
