NIKI Hills Winery、新作オレンジワン「Orange 2023」など3アイテムを発売
NIKI Hills Winery は2024年12月、フラッグシップワインを含む、3種類のワイン「Orange 2023」「HATSUYUKI 2023」「HATSUYUKI Sparkling NV」を発売した。 N…
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2025年1月 -
2025年1月 北海道ワイン「2024年おたる初しぼり ポートランド＆ナイヤガラ」など、新酒3種を発売
北海道ワインは2024年11月15日、今年収穫したぶどうから醸造した新酒の第2弾として、「2024年おたる初しぼり ポートランド＆ナイヤガラ」「同 キャンベルアーリ」「同 キャンベルアーリ赤」を発売した。 「おたる初しぼ…
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2025年1月 越前市のSIX THREE ESTATE Wineryがレストラン「TSUKIHI」の開業プロジェクト開始
エイティーンスコーポレーションは2024年12月25日、同社が運営するSIX THREE ESTATE Wineryに併設するレストラン「TSUKIHI」の建設プロジェクトを開始した。クラウドファンディングサイト「COR…
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2025年1月 星野リゾート、ワインと味噌のマリアージュを楽しむ「松本発酵づくし滞在」プラン発売
星野リゾートは2024年11月14日、「松本発酵づくし滞在」を発売すると発表した。同社が運営する長野県松本市の温泉旅館・界 松本に宿泊しながら発酵に関する知識を深めることができるプランで、ワインとみその魅力とマリアージュ…
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2025年1月 糖化ケア作用を持つ“エイジングケアワイン”として新たに127銘柄を認定
モトックスは2024年11月14日、新たに127銘柄をエイジングケアワインとして認定したと発表した。 ワインインポーターのモトックスは、同志社女子大学の杉浦伸一教授と共に「エイジングケアワイン研究所」を設立し、ワインと健…
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2025年1月 ジュンが「カルチャー日本ワイン」の第2弾を開催！ “ジャズ”テーマに
ジュンは2024年12月15日、東京都渋谷区のTRUNK（HOTEL） CAT STREETで、文化と日本ワインをコラボレーションさせたイベント「カルチャー日本ワイン」の第2弾を開催した。当日は、“Kisvin Wine…
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2025年1月 YOSHIKI氏のロゼワイン「Y by YOSHIKI Rosé California 2023」が予想を超える出荷数を記録
YOSHIKI PR事務局は2024年11月6日、新ブランドとして同年7月に発売したロゼワイン「Y by YOSHIKI Rosé California 2023」が、予想を上回る出荷数となっていることを発表した。その人…
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2024年12月 群馬県沼田市産のシードル「沼田アップル」がスペインの国際品評会で最優秀賞を受賞
フキワレ・シードルリー・上州沼田シードル醸造は2024年11月5日、スペイン・アストゥリアスで同年9月に開催されたシードルの国際品評会「Salon International Sidra de Gala（SISGA）」で…
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2024年12月 日本人醸造家が手がけるカリフォルニアワイン「シックス・クローヴズ」4種を発売
都光は2024年11月12日、アメリカ・カリフォルニア州のワイナリー、シックス・クローヴズの取り扱いを開始した。平林園枝氏がオーナー兼醸造家を務めるワイナリーで、ぶどうが持つポテンシャルを生かしたワインを生み出している。…
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2024年12月 ワインを身近に感じてもらう活動をサポート、「モトックス公式ワインアンバサダー」第2期募集
モトックスは2024年12月10日、同社と協力してコンテンツを発信する「モトックス公式ワインアンバサダー」第2期の募集を開始した。20歳以上で日本国内に在住し、同社や同社の取り扱いワインなどに好意を持っている人を対象とす…
