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イタリアのワイナリーを解説するシリーズ5回目は、イタリア中部トスカーナ州に位置する、ファットリア・ディ・マリアーノ（Fattoria di Magliano）だ。
ファットリア・ディ・マリアーノは、“スーパータスカンの父”と呼ばれた、故ジャコモ・タキス氏がコンサルタントを務めたワイナリー。2021年には、看板ワインの「ファットリア・ディ・マリアーノ エバ」を含め、3種が日本で開催されるワインコンペティション「サクラアワード（“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards）」でゴールドを受賞している。
ファットリア・ディ・マリアーノとは
ファットリア・ディ・マリアーノは、1990年代後半にトスカーナ州のマレンマ地区に設立された、比較的新しいワイナリー。日本でも人気の「ファットリア・ディ・マリアーノ エバ」は3000円前後で購入できるが、その品質の高さから、ピエモンテ州の赤ワイン「バルバレスコ」を生み出した、アンジェロ・ガヤ氏も愛飲していたという。
ワイン新興地域として注目のマレンマで創業
ワイナリーのあるマレンマは、著名なワインの産地ボルゲリの南に広がる海岸エリアに位置する。中世からの自然が多く残る美しい地域で、農業が盛んに行われてきた。ティレニア海に面しており、温暖な地中海性気候で日照時間が多い。そのため、果実味を感じるフルーティーなワインができる。
ボルゲリは、「サッカイシア」や「オルネッライア」などの「スーパータスカン」で世界的な知名度を誇る。一方、マレンマは、長い間ワイン生産を行ってきたものの、国際的に品質を認められる機会が少なかった。
しかし、地元ワイナリーの功績により、ワイン新興地域として近年評価が高まり、注目のエリアへと変化してきた。ファットリア・ディ・マリアーノも、その先駆者として世界に名を上げたワイナリーの1つだ。
全ワインにオーガニック認証
ファットリア・ディ・マリアーノは、マレンマの中心部、ティレニア海沿岸から海抜約300mの場所にある。52haの畑では、サンジョヴェーゼやヴェルメンティーノなどの土着品種を栽培している。また、土着品種以外にも、カベルネ・ソーヴィニヨンやカベルネ・フラン、メルローなどの国際品種を育てている。
さらに、有機ぶどう栽培にも積極的に取り組んでいる。ぶどうは低収量や手摘みにもこだわる徹底ぶりで、最高品質のものをつくるためには妥協しない姿勢が垣間見える。
敷地には、アグリツーリズムを体験するための宿泊施設も併設。テイスティングルームや、自家製ワインと郷土料理のマリアージュを体験できるレストランを完備。訪れた人が、思う存分ワインを堪能できる環境が整っている。
宿泊施設の客室からぶどう畑を展望でき、プールなどの施設も充実している。美しい自然の中で、宿泊客が楽しみながらファットリア・ディ・マリアーノのワインについて知る工夫が施されているのだ。
イタリアワインの帝王も愛飲した「エバ」
ファットリア・ディ・マリアーノのワインは、土着品種に国際品種をブレンドするスーパータスカンのスタイルを取り入れている。そんなスーパータスカンスタイルでつくった看板ワインが、「ファットリア・ディ・マリアーノ エバ」だ。
サンジョヴェーゼを主体に国際品種のシラーをブレンドした、ミディアムボディの赤ワイン。2006年にDOCGに認定されたモッレリーノ・ディ・スカンサーノのワインで、女性の顔が描かれたラベルが印象的だ。
紫がかった鮮やかなルビー色で、赤いベリーの豊かな果実味と上質なタンニンが感じられる、バランスよい仕上がりとなっている。そのエレガントな味わいは、“イタリアワインの帝王”と呼ばれるアンジェロ・ガヤ氏も愛飲するほどのクオリティを誇る。ガヤ氏は、ピエモンテ州の高級ワイン「バルバレスコ」を手掛ける重鎮だ。
また、アジア最大級のワインコンペティション「サクラアワード」では、2021年にゴールドを獲得。ワイン評価誌『ワイン・アドヴォケイト（Wine Advocate）』や、ワイン評論家のジェームズ・サックリング氏など、世界でも高い評価を受けている。
そんな特別感のあるワインだが、3000円前後で購入できるため、手の届く存在なのがうれしい。
「ファットリア・ディ・マリアーノ エバ」
品種：サンジョヴェーゼ、シラー
味わい：赤・ミディアムボディ
参考小売価格：3179円（税込）
その他のおすすめワイン
ファットリア・ディ・マリアーノのワインは、日本では高級スーパーの成城石井などで購入できる。
ファットリア・ディ・マリアーノ エバ ビアンコ
「ファットリア・ディ・マリアーノ エバ」の白ワイン版。濃厚な果実味のある赤とは対象的に、辛口ですっきりとした味わいが特徴。花やかんきつを思わせるアロマで、どんな料理とも相性が良い。
品種：―
味わい：白・辛口
参考小売価格：2739円（税込）
ファットリア・ディ・マリアーノ ポッジョ ベスティアーレ
「サクラアワード2021」でゴールドを獲得した1本。カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルドなどの国際品種をブレンドしている。ブラックベリーやレザー、スパイスの香り、甘いタンニンが楽しめる。
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルロー、プティ・ヴェルド
味わい：赤・フルボディ
参考小売価格：4378円（税込）
ファットリア・ディ・マリアーノ シナッラ
サンジョヴェーゼをメインに、メルローをブレンド。穏やかで豊かな果実味が特徴的なワインだ。
品種：サンジョヴェーゼ、メルロー
味わい：赤・ミディアムボディ
参考小売価格：2508円（税込）
【解説：イタリアのワイナリー】
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世界品質の「ソアーヴェ・クラシコ」のつくり手、イナマ
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