前回は数々の受賞歴を誇るヴィラマリア（Villa Maria）ワイナリー見学ツアーの体験記を紹介しました。
今回は見学ツアー後に開かれたテイスティングを中心に、ヴィラマリアの手掛けるワインの特徴をお伝えしたいと思います。
ツアーに続いてテイスティングがスタート
見学ツアーの後にはテイスティングが開かれました。テイスティングはスパークリングワイン1種類、白ワイン4種類、赤ワイン3種類、デザートワイン1種類の合計9種類の中から6種類選べます。
私が選んだのは、次の6つです。
▼Villa Maria Methode Traditionnelle 2012：スパークリングワイン、36.99 NZドル（約3030円）
▼Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass Sauvignon Blanc 2016：白ワイン、29.99 NZドル（約2460円）
▼Villa Maria Single Vineyard Taylors Pass Pinot Noir 2012：赤ワイン、54.99ドル（約4510円）
▼Villa Maria Cellar Selection Grenache 2014：赤ワイン、24.99 NZドル（約2050円）
▼Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon 2007：赤ワイン、59.99 NZドル（約4920円）
▼Villa Maria Reserve Noble Riesling Botrytis Selection 2015：デザートワイン、36.99ドル（約3030円）
いずれも香りが豊かでドライな味わい。スパークリングワインやデザートワインも含めて、料理に合わせやすいという印象でした。
レストランで昼食を堪能
テイスティングが終了したのは12時30分ごろ。ちょうどお昼時でしたから、続いてランチを楽しみました。
オフシーズンの平日でしたが、レストラン内は半分ほど席が埋まっていました。
私が頼んだのはDuo Of Lamb。ランプ肉と胸肉を一皿で楽しめる料理です。
ワイナリーらしく、メニューの中で、それぞれの料理に一番お薦めのワインが紹介されていました。私もDuo Of Lambに合わせるのにお薦めのReserve Gimblet Gravels Malbec 2013を頼みました。
とってもジューシーな羊肉の後味を、ワインのタンニンがすっきりと洗い流してくれるので、本当にぴったりなワインでした。
金額は料理とワインで51 NZドル（約4180円）でした。
私はメインを頼みましたが、ワインとアペタイザーを数人でシェアして楽しんでいるグループも少なくありませんでした。
予約なしでふらりと立ち寄れ、2時間程度でさくっと堪能できるワイナリー見学ツアーでした。
