スパークリングワインとシーフードを楽しむ食フェス「新宿シーフードマニア2019」開催

ワインとのマリアージュを楽しむ食フェス「新宿シーフードマニア2019～スパークリングワインとシーフードの祭典～」が、2019年11月7日～24日に東京都新宿区の大久保公園で開催される。旬のシーフードと世界のスパークリングワインを味わうイベントで、18日間にわたり、約30種類のスパークリングワインが堪能できる。

今回のイベントは、世界的にシーフードの消費が伸びていることを受けて、“世界中のフィッシャーマンとお魚に感謝して！”をコンセプトとする。シーフードとスパークリングワインをメインとし、魚介類とワインを堪能しながら、食の魅力を再確認してもらうことを狙いとしている。

オフィシャルバーを含めた12店舗が出店しており、刺身や寿司、イタリアン、カレー、明石焼き、フォーなど、さまざまな料理が目白押しだ。スパークリングワインは、「バルディビエソ　ブリュット」「ロータリ　ブリュット」など約30種類の中から日替わりで提供され、グラス600円から味わえる。他に、各店舗のメニューと相性がいいペアリング白ワインも用意されており、料理とワインのマリアージュも楽しめる。

開催時間は11時～21時まで。初開催を記念して、平日15時～18時をハッピーアワーとし、先着300杯限定で白・赤・スパークリングワインが半額の300円で楽しめるという。

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