フェリシモが手掛ける都市型小規模ワイナリー「f winery［エフ ワイナリー］」の「スタンド」エリアが、2021年11月19日に本格営業を開始した。ワイナリーのオリジナルワインをソムリエおすすめのフードとともに味わえる。
同年6月にワイン醸造を開始したf wineryは、ユニークなワインを研究する都市型小規模ワイナリーだ。フェリシモの新社屋「Stage Felissimo」の1階に位置し、さまざまな産地から質の良いぶどうを仕入れ、土地やぶどう品種、気候変動などに制約されないワインづくりを目指している。
そのワイナリーに併設されたのが、気軽にワインとフードを楽しめるスタンドエリアだ。ワイナリーで初めて醸造したオリジナルワイン2種をはじめ、地元・神戸で人気のおつまみ、オリジナルカクテル、ソフトドリンクなども用意する。
スタンドエリアの営業日時は、金曜の15時～21時、土・日曜、祝日の11時～21時。メニュー情報や価格については、同ワイナリーのSNSで順次公開する。
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