ジュンは2022年6月2日、同社が運営するオンラインショップ「wa-syu OFFICIAL ONLINE SHOP」で、岩手県のワイナリー、THREE PEAKS(スリーピークス)のワインおよびシードルの販売を開始した。
THREE PEAKSは、東日本大震災後に誕生した岩手県大船渡市の復興商業エリア「キャッセン大船渡」内に2018年にオープン。同市出身の及川武宏氏が代表・醸造家を務め、創業以来、“おいしいものを丁寧につくる”という考えのもと、ワインづくりに取り組んでいる。大船渡市と陸前高田市の自社農園や契約農家で栽培したぶどうやリンゴを使い、ワインやシードルを醸造している。
wa-syuでは今回、2種のシードル「りんご屋まち子」「崎浜ヤンキーシードル」と、白ワイン「REGALO」の取り扱いを開始。「りんご屋まち子」は、低温で時間をかけて発酵させたシードルシリーズで、リンゴ栽培を担当する及川氏の母の名前から命名している。
「崎浜ヤンキーシードル」は、大船渡市崎浜地区の若手漁師たちとのコラボレーション品。同地区を活性化するため、地元の漁師たちが、間引したワカメなどの海産物を「崎浜ヤンキーブランド」として販売するなどの活動に取り組んでいる。その一環として、THREE PEAKSではウニの殻をリンゴ園の肥料として使用し、そこで収穫したリンゴを使ってシードルをつくっている。
白ワインの「REGALO」は、年ごとに使用するぶどう品種を変えており、2021年は岩手県大迫で生産したナイアガラを使用。“REGALO”とはスペイン語で“贈り物”を意味し、その年のおすすめのぶどう品種、すなわち自然からの贈り物を使って醸造している。
wa-syuでは現在、「りんご屋まち子」シリーズ2種、「崎浜ヤンキーシードル」シリーズ2種、「REGALO」1種を提供。「崎浜ヤンキーシードル」は、アーティスティックなスカルのオリジナルラベルで、数量限定で販売している。
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