中島董商店とDEAN & DELUCAが手掛けるワインストア「THE WINE STORE DEAN & DELUCA」が、2023年3月9日に東京・麻布十番にオープンした。“Food Friendly Wine”をコンセプトに約1000種類のワインをストックしており、さまざまなシーンに合わせてワインを選ぶことができる。
30年以上にわたって良質なワインの輸入販売を手掛けてきた中島董商店と、食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA」を運営するウェルカムがタッグを組んだ。両社は2022年5月に、合弁会社「株式会社THE VINE(ザ ヴァイン)」を設立。それぞれの知見と経験を生かし、ワインをおいしく、より楽しんでもらえる空間を提供しようと、ワインに特化したスペシャルティストア「THE WINE STORE DEAN & DELUCA」をオープンした。
中島董商店の豊富な知見を生かした幅広いセレクションに加え、米ニューヨーク発祥のDEAN & DELUCAと親交の深いカリフォルニアのワイナリーから、日常の食卓に合うテーブルワイン、ギフトなどに適したプレミアムワインなど、さまざまなワインを取り揃える。また、これまでのDEAN & DELUCA店舗では取り扱いの少なかった、日本ワインや自然派ワインも積極的に展開する。
ワインショップの他に、店内にはワインバーやカフェも併設。角打ちスタイルのカウンターでは、日替わりのワインをグラスで提供する。また、店内販売のボトルも、販売価格と抜栓料金のみで楽しめる。
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株式会社中島董商店と株式会社ウェルカムにて 合弁会社「株式会社THE VINE(ザ ヴァイン)」を設立 「THE WINE STORE DEAN & DELUCA」を麻布十番にオープン