ニコラ・フィアット ジャパンは2024年2月21日、季節限定ボトル「ロゼ ファースト ブルーム オブ “SAKURA”」を発表した。ホテル インターコンチネンタル 東京ベイなど、フェア開催ホテルで楽しめる。
「ロゼ ファースト ブルーム オブ “SAKURA”」は、3年熟成のロゼ・シャンパーニュだ。シャンパーニュ地区全体の20～50の単一クリュから厳選したぶどうをブレンドしており、桜の花びらを思わせるピンクの華やかな色合いを特徴とする。
ブレンドの16％を赤ワインが占め、表情豊かなフルーツの味わいと、ラズベリーやイチゴなど赤系果実の香りが長く続く。洗練されたストラクチャーの中から透き通るようなフレーバーが漂い、フルーティーで繊細な心地よい味わいが楽しめる。
「ロゼ ファースト ブルーム オブ “SAKURA”」を提供するフェア開催ホテルでは、日本の春を象徴する桜を描いたデザインボトルでの提供に加え、バイザグラスでも注文できる。ロゼの桜色がお花見気分を盛り上げてくれる。
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（東京都港区）では、同年3月1日～4月30日の期間で「ニコラ・フィアット シャンパーニュフェア」を開催。ホテル内のラウンジとレストランで、「ロゼ ファースト ブルーム オブ “SAKURA”」をグラス1杯から楽しめる。また、コートヤード・バイ・マリオット 東京ステーション（東京都中央区）では、同年3月1日～4月下旬（なくなり次第終了）に「“SAKURA” Champagne Fair」を開催する。
自宅で楽しみたいという人は、エノテカなど取扱店で購入が可能だ。参考小売価格（税込）は、ボトルが 9350円、ギフトボックス入りが9625円。桜モチーフのギフトボックスは、四季を楽しみ、贈り物を大切する日本の文化にインスパイアされたもので、お花見やホームパーティー、卒業・就職のお祝いなどにもおすすめだ。
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